KUIS BIOTEKNOLOGI PERIKANAN

18 Sep

Materi kuis Bioteknologi Perikanan untuk kelas A dapat diunduh disini dan untuk kelas B disini.  Jawaban ditunggu paling lambat tanggal 19 September 2011 pukul 12.oo.  Selamat Bekerja.

About these ads

281 Tanggapan to “KUIS BIOTEKNOLOGI PERIKANAN”

  1. FAIZAL RIZALDY 230110090084 PERIKANAN B 18 September 2011 pada 18:12 #

    Faizal Rizaldy
    230110090084
    Perikanan B

    1. Bioteknologi perikanan adalah penggunaan biokimia, mikrobiologi, dan rekayasa genetika secara terpadu, untuk menghasilkan barang atau lainnya bagi kepentingan manusia yang ditekankan khusus pada bidang perikanan.
    2. Karena mikroba memiliki kemampuan merombak senyawa kompleks menjadi senyawa lebih sederhana, hal ini berkaitan dengan peran bioteknologi sendiri. Contohnya pada ikan, perombakan demikian telah merombak hasil perikanan menjadi pangan yang aman dikonsumsi manusia. Apabila tidak segera dihentikan, mikroba akan merombak senyawa sederhana tersebut menjadi senyawa yang menyebabkan pangan tersebut tidak layak lagi dikonsumsi.
    3. Terasi, mikroorganisme yang berperan dalam proses pembuatan terasi yaitu bakteri Lactobacillus sp dan bakteri mesofil. Mikroorganisme ini dimanfaatkan untuk mengubah laktosa menjadi asam laktat dan digunakan pada saat pematangan yaitu dalam proses pembentukan aroma khas terasi.

  2. arindina azzahrawaani mutiara//perikanan b//230110090076 18 September 2011 pada 18:17 #

    http://www.ziddu.com/download/16426014/indinaazzahrawaanimutiara.230110090076.perikananb.docx.html

  3. yogi chandra purnama ( 230110090102 ) 18 September 2011 pada 18:22 #

    Nama : yogi chandra purnama
    Npm : 230110090102

    1. Jelaskan pengertian bioteknologi perikanan?

    Jawab:
    Bioteknologi secara harafiah berarti ilmu yang menerapkan prinsip-prinsip biologi. Pengertian bioteknologi yang lebih lengkap adalah pemanfaatan teknik rekayasa terhadap makhluk hidup, sistem, atau proses biologis untuk menghasilkan atau meningkatkan potensi makhluk hidup maupun menghasilkan produk dan jasa bagi kepentingan hidup manusia. Sehingga dapat diartikan bahwa bioteknologi perikanan merupakan unit dari ilmu bioteknologi yang berperan langsung dalam sektor perikanan, salah satunya dalam spemanfaatan teknik rekayasa terhadap makhluk hidup, sistem, atau proses biologis untuk menghasilkan atau meningkatkan potensi bidang produk perikanan.

    2. Sebutkan dan jelaskan alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi ?

    Jawab :
    a. Mikroba memiliki fleksibilitas metabolisme yang tinggi karena mikroorganisme ini harus mempunyai kemampuan menyesuaikan diri yang besar sehingga apabila ada interaksi yang tinggi dengan lingkungan menyebabkan terjadinya konversi zat yang tinggi pula. Akan tetapi karena ukurannya yang kecil, maka tidak ada tempat untuk menyimpan enzim-enzim yang telah dihasilkan. Dengan demikian enzim yang tidak diperlukan tidak akan disimpan dalam bentuk persediaan.enzim-enzim tertentu yang diperlukan untuk perngolahan bahan makanan akan diproduksi bila bahan makanan tersebut sudah ada.
    b. Mikroba ini juga tidak memerlukan tembat yang besar, mudah ditumbuhkan dalam media buatan, dan tingkat pembiakannya relative cepat.
    c. Dalam bidang pertanian, mikroba dapat digunakan untuk peningkatan kesuburan tanah melalui fiksasi N2, siklus nutrien, dan peternakan hewan. Nitrogen bebas merupakan komponen terbesar udara. Unsur ini hanya dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan dalam bentuk nitrat dan pengambilan khususnya melalui akar. Pembentukan nitrat dari nitrogen ini dapat terjadi karena adanya mikroorganisme. Penyusunan nitrat dilakukan secara bertahap oleh beberapa genus bakteri secara sinergetik.
    d. Beberapa bahan makanan yang sampai saat ini dibuat dengan menggunakan mikroba sebagai bahan utama prosesnya, misalnya pembuatan bir dan minuman anggur dengan menggunakan ragi, pembuatan roti dan produk air susu, pembuatan cuka dengan bantuan bakteri cuka, pembatan kecap ikan, pembuatan ikan kayu, ikan peda,dll .
    e. Berbagai proses industri digunakan untuk menghasilkan produk mikrobiologi dan dipisahkan menjadi beberapa kategori berdasarkan kecenderungan penggunaan produk akhir sebagai berikut:
    - Produksi bahan kimia farmasi
    - Produksi bahan kimia bernilai komersial
    - Produksi vaksin
    - Produksi mikroorganisme untuk digunakan sebagai insektisida (biosida)
    - Penggunaanya dalam industri perminyakan dan pertambangan
    - Bidang kesehatan
    - Bidang lingkungan dan energi
    - Bidang teknologi
    - Bidang pertanian, perikanan, dan pangan

    3. Sebutkan salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi. Jelaskan peranan mikroba dalam proses produksinya ?

    Jawab :
    KECAP IKAN, jenis bakteri asam laktat seperti Laucosotic mesenterides, Pediococccus cerevisiae dan Lactobacillus plantarum berperan dalam proses fermentasi ikan yang diberi garam dengan cara mengeluarkan enzim yang berperan memecah ikatan polipeptida-polipeptida menjadi ikatan yang lebih sederhana sehingga ikan jadi lebih mudah larut menjadi cairan yang nantinya disebut dengan nama kecap ikan.

  4. latifah 18 September 2011 pada 18:34 #

    bapak saya Latifah 230110090068 kelas a… ini jawabnnya…
    http://www.ziddu.com/download/16426063/Latifah230110090068kelasa.docx.html

  5. Royan Adnan/230110090123 18 September 2011 pada 18:35 #

    KUIS
    BIOTEKNOLOGI PERIKANAN
    KELAS B

    NAMA : ROYAN ADNAN A
    NPM : 230110090123

    1. Jelaskan pengertian bioteknologi perikanan

    Jawab:
    Bioteknologi adalah pemanfaatan teknik rekayasa terhadap makhluk hidup, sistem, atau proses biologis untuk menghasilkan atau meningkatkan potensi makhluk hidup maupun menghasilkan produk dan jasa bagi kepentingan hidup manusia.

    Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbukti mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan. Melalui rekayasa gen, dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanya menarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya

    2. Sebutkan dan jelaskan alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi
    Jawab :
    Karena sifatnya yang sederhana dan perkembangbiakan yang sangat cepat serta kemampuannya merombak senyawa kompleks menjadi senyawa lebih sederhana, dapat menghasilkan energi dan bereproduksi dengan sendirinya sehingga dihasilkan pangan berbentuk padat, semi padat dan cair.
    Mikroba memiliki kemampuan merombak senyawa kompleks (protein, lemak dan karbohidrat) menjadi senyawa lebih sederhana (asam amino, asam lemak dan glukosa). Apabila aktivitas mikroba tidak segera dihentikan, mikroba akan merombak senyawa sederhana tersebut menjadi ammonia, hidrogen sulfida, keton dan alkohol.

    3. Sebutkan salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi. Jelaskan peranan mikroba dalam proses produksinya
    Jawab :
    Produk : Bioteknologi ikan peda.
    Mikroba berperan pada tahap fermentasi
    Mikroba yang berperan selama fermentasi peda adalah bakteri jenis Acinetobacter, Flavobacterium, Cytophaga, Halobacterium atau Halococcus (termasuk dalam bakteri gram negatif). Sedangkan untuk bakteri gram positif dari bakteri jenis Micrococcus, Staphylococcus, dan Corynebacterium.
    Pada fermentasi akan terjadi pemecahan protein, lemak dan komponen lainnya. Pada tahap ini enzim yang berperan adalah enzim yang berasal dari jaringan ikan itu sendiri. Aktifitas enzim selanjutnya akan merangsang aktivitas yang dihasilkan oleh mikroba. Selama proses fermentasi, asam-asam amino akan mengalami peningkatan akibat adanya pemecahan protein selama fermentasi. Pemecahan tersebut disebabkan oleh enzim proteolitik yang terdapat dalam jaringan ikan itu sendiri dan enzim yang dihasilkan oleh mikroba.

  6. fortsyms 18 September 2011 pada 18:37 #

    ini tugas kuis bioteknologi perikanan

    HAFIZ AULIA ILHAMI
    230110097030
    PERIKANAN B

    ini linknya pak

    http://www.ziddu.com/download/16426188/HAFIZAULIAILHAMI.docx.html

  7. Asep Jaenal Abidin (Perikanan B :230110097027) 18 September 2011 pada 18:44 #

    Nama : Asep Jaenal Abidin
    Npm : 230110097027
    1. Jelaskan pengertian bioteknologi perikanan!
    Jawab:
    Bioteknologi secara harafiah berarti ilmu yang menerapkan prinsip-prinsip biologi. Pengertian bioteknologi yang lebih lengkap adalah pemanfaatan teknik rekayasa terhadap makhluk hidup, sistem, atau proses biologis untuk menghasilkan atau meningkatkan potensi makhluk hidup maupun menghasilkan produk dan jasa bagi kepentingan hidup manusia. Sehingga dapat diartikan bahwa bioteknologi perikanan merupakan unit dari ilmu bioteknologi yang berperan langsung dalam sektor perikanan, salah satunya dalam spemanfaatan teknik rekayasa terhadap makhluk hidup, sistem, atau proses biologis untuk menghasilkan atau meningkatkan potensi bidang produk perikanan.

    2. Sebutkan dan jelaskan alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi!
    Jawab :
    a. Mikroba memiliki fleksibilitas metabolisme yang tinggi karena mikroorganisme ini harus mempunyai kemampuan menyesuaikan diri yang besar sehingga apabila ada interaksi yang tinggi dengan lingkungan menyebabkan terjadinya konversi zat yang tinggi pula. Akan tetapi karena ukurannya yang kecil, maka tidak ada tempat untuk menyimpan enzim-enzim yang telah dihasilkan. Dengan demikian enzim yang tidak diperlukan tidak akan disimpan dalam bentuk persediaan.enzim-enzim tertentu yang diperlukan untuk perngolahan bahan makanan akan diproduksi bila bahan makanan tersebut sudah ada.
    b. Mikroba ini juga tidak memerlukan tembat yang besar, mudah ditumbuhkan dalam media buatan, dan tingkat pembiakannya relative cepat.
    c. Dalam bidang pertanian, mikroba dapat digunakan untuk peningkatan kesuburan tanah melalui fiksasi N2, siklus nutrien, dan peternakan hewan. Nitrogen bebas merupakan komponen terbesar udara. Unsur ini hanya dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan dalam bentuk nitrat dan pengambilan khususnya melalui akar. Pembentukan nitrat dari nitrogen ini dapat terjadi karena adanya mikroorganisme. Penyusunan nitrat dilakukan secara bertahap oleh beberapa genus bakteri secara sinergetik.
    d. Beberapa bahan makanan yang sampai saat ini dibuat dengan menggunakan mikroba sebagai bahan utama prosesnya, misalnya pembuatan bir dan minuman anggur dengan menggunakan ragi, pembuatan roti dan produk air susu, pembuatan cuka dengan bantuan bakteri cuka, pembatan kecap ikan, pembuatan ikan kayu, ikan peda,dll .
    e. Berbagai proses industri digunakan untuk menghasilkan produk mikrobiologi dan dipisahkan menjadi beberapa kategori berdasarkan kecenderungan penggunaan produk akhir sebagai berikut:
    - Produksi bahan kimia farmasi
    - Produksi bahan kimia bernilai komersial
    - Produksi vaksin
    - Produksi mikroorganisme untuk digunakan sebagai insektisida (biosida)
    - Penggunaanya dalam industri perminyakan dan pertambangan
    - Bidang kesehatan
    - Bidang lingkungan dan energi
    - Bidang teknologi
    - Bidang pertanian, perikanan, dan pangan

    3. Sebutkan salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi. Jelaskan peranan mikroba dalam proses produksinya!
    Jawab :

    Produk bioteknolgi perikanan salah satunya ikan peda, peranan mikroba pada pembuatan ikan peda adalah sebagai berikut:

    Mikroba yang digunakan berperan dalam fermentasi untuk menghasilkan ikan peda. Beberapa mikroba yang berperan dalam fermentasi peda adalah bakteri jenis Acinetobacter, Flavobacterium, Cytophaga, Halobacterium atau Halococcus (termasuk dalam bakteri gram negatif). Sedangkan untuk bakteri gram positif dari bakteri jenis Micrococcus, Staphylococcus, dan Corynebacterium.

    Adapun proses yang dilakukan mikroba yang berperan adalah sebagai berikut:
    - Selama proses fermentasi terjadi, penurunan kadar air diakibatkan karena adanya penambahan garam yang sifatnya menarik air dari ikan.
    - Pada fermentasi tahap I, terjadi penurunan kadar air tinggi sampai waktu tertentu, dan tidak lagi penurunan kadar air hingga kadar airnya stabil, hal ini disebabkan karena adanya penambahan garam. Garam yang masuk ke dalam daging ikan akan menyebabkan terjadinya perubahan kimia dan fisik terutama protein. Garam akan mendenaturasi protein dan mengakibatkan koagulasi. Akibat dari proses itu, air akan keluar dari tubuh ikan dan daging ikan akan menggerut.
    - Pada fermentasi tahap II akan terjadi pemecahan protein, lemak dan komponen lainnya. Pada tahap ini enzim yang berperan adalah enzim yang berasal dari jaringan ikan itu sendiri. Aktifitas enzim selanjutnya akan merangsang aktivitas yang dihasilkan oleh mikroba. Selama proses fermentasi, asam-asam amino akan mengalami peningkatan akibat adanya pemecahan protein selama fermentasi. Pemecahan tersebut disebabkan oleh enzim proteolitik yang terdapat dalam jaringan ikan itu sendiri dan enzim yang dihasilkan oleh mikroba.
    - Enzim proteolitik yang terdapat dalam jaringan tubuh ikan terutama terdapat dalam saluran pencernaan, yaitu pada bagian pilorik caecum dan lendir usus. Pada pembuatan ikan peda apa bila bagian-bagian tersebut dihilangkan maka kandungan enzim proteolitik dari jaringan ikan jauh berkurang dan banyak aktif adalah enzim dari aktivitas mikroba. Enzim proteolitik dari bakteri terutama dihasilkan oleh bakteri yang bersifat halofilik.
    - Dengan adanya air, mengakibatkan proses penguraian lemak menjadi asam lemak dan gliserol dapat berjalan dengan baik. Enzim lipase yang aktif berasal dari jaringan otot dan adiposa, juga berasal dari bakteri. Dan dari rangkaian proses di atas menghasilkan produk akhir berupa ikan peda.

  8. Maulana Ridwan 18 September 2011 pada 19:00 #

    Bapak saya Maulana Ridwan 230110090080 Kelas Perikanan B
    Jawabannya dapat diunduh disini pak, monggo
    http://www.ziddu.com/download/16426402/tugasbiotek.doc.html

  9. Ria Ariati 18 September 2011 pada 19:21 #

    bapak saya Ria Ariati (230110090067) perikanan a

    http://www.ziddu.com/download/16426539/riaariati230110090067.docx.html

  10. kusma i.i. 18 September 2011 pada 19:29 #

    KUSMA INAYATI IMAMA
    230110090081
    PERIKANAN B 2009

    KUIS
    BIOTEKNOLOGI PERIKANAN
    KELAS B

    1. Jelaskan pengertian bioteknologi perikanan
    2. Sebutkan dan jelaskan alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi
    3. Sebutkan salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi. Jelaskan peranan mikroba dalam proses produksinya

    Jawaban :

    1. Bioteknologi merupakan cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan MH hidup maupun produk dari Mh (enzim, alkohol) dalam produksi untuk memenuhi kebutuhan manusia.
    Sedangkan Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan.

    2. Beberapa alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi adalah:
    a. Pertumbuhan mikroba yang sangat cepat sehingga dapat dimanfaatkan dengan baik.
    b. mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan.
    c. menciptakan ikan berkarakter genetis khas yang dihasilkan melalui rekayasa gen.
    d. Melalui rekayasa gen, dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanya menarik, dagingnya tebal, tahan penyakit.

    3. Produknya berupa pakan ikan prebiotik. Dan peranan mikroba yaitu merombak protein menjadi asam amino sehingga mudah dicerna oleh ikan.

  11. Rahmansyah 18 September 2011 pada 19:33 #

    ini pak tugas nya saya, Nama : Rahmansyah , NPM : 230110090126 , kelas : B , Angkatan : 2009 .. terima kasih pak

  12. Raisa Ramadhania 18 September 2011 pada 19:34 #

    assalamualaikum wr.wb
    Raisa Ramadhania 230110097028 kelas B
    jawaban kuis biotek

    http://www.ziddu.com/download/16426691/JAWABANKUISBIOTEKNOLOGI.docx.html
    wass..

  13. Rahmansyah 18 September 2011 pada 19:35 #

    ini pak tugas nya saya, Nama : Rahmansyah , NPM : 230110090126 , kelas : B , Angkatan : 2009 .. terima kasih pak

    http://www.ziddu.com/download/16426627/ISBioteknologi2011kelasBRahmansyah230110090126.docx.html

  14. rezha 18 September 2011 pada 19:45 #

    bapak saya rezha adviana refrial, npm: 230110090002 kelas: perikanan A. jawabannya dapat di download disini pak, makasih :

    http://www.ziddu.com/download/16426814/rezha230110090002.doc.html

  15. achmad fatah nurdin - 230110090132 - periknan B 18 September 2011 pada 19:56 #

    nama : achmad fatah nurdin
    npm : 230110090132
    kelas : perikanan B

    pa ini tugas saya …….

    http://www.ziddu.com/download/16426938/BioteknologiPerikanan.doc.html

    atau di

    http://www.scribd.com/doc/65384210/Bioteknologi-Perikanan

    terima kasih pa… :)

  16. Arie Bramono 18 September 2011 pada 19:58 #

    assalamualaikum pa
    saya Arie Bramono npm 230220097022 perikanan B
    tugas saya dapat dilihat di link dibawah ini
    http://mylifefactandtruth.blogspot.com/2011/09/jawaban-kuis-bioteknologi-perikanan.html
    terimakasih pa
    wassalamualaikum

  17. Ahmad Abul Hasan A 18 September 2011 pada 19:59 #

    Ahmad Abul Hasan A
    230110090098
    perikanan 2009 B

    jawaban tinggal klik disini pak…
    http://www.ziddu.com/download/16427015/KUISBioteknologi2011kelasB.docx.html

  18. Fathan Jefriansyah 18 September 2011 pada 20:00 #

    Assalamualaykum wr. wb
    Fathan Jefriansyah 230110090129 Perikana B
    Jawaban kuis Bioteknya try mister, try….

    http://www.ziddu.com/download/16426973/FathanJefriansyah.230110090129.PerikananB.doc.html

    Wass….

  19. WIDYA DWI PERTIWI 18 September 2011 pada 20:02 #

    assalamualaikum wr. wb.
    bpak ini jawaban kuis biotek
    Widya Dwi Pertiwi
    230110097023

    http://www.ziddu.com/download/16426993/JAWABANKUISBIOTEKWIDYA.docx.html

  20. Arie Bramono 18 September 2011 pada 20:02 #

    assalamualaikum pa
    saya Arie Bramono NPM 230110097022 Perikanan B
    tugas saya dapat dilihat pada link di bawah ini
    http://mylifefactandtruth.blogspot.com/2011/09/jawaban-kuis-bioteknologi-perikanan.html
    terimakasih wassalamualaikum

  21. Dhera Koeswara 18 September 2011 pada 20:04 #

    aslamualaikum. pak ini tugas saya Dhera Koeswara 230110090093 perikanan B 2009

    http://www.ziddu.com/download/16427063/JawabankuisbiotekDheraK230110090093.docx.html

    Wass

  22. Nia Yuniarani 18 September 2011 pada 20:05 #

    Assalamualaikum
    Nia Yuniarani 230110097029
    Perikanan B
    Jawaban saya dapat diunduh disini pa,
    http://www.ziddu.com/download/16427051/BioteknologiPerikananNiaYuniarani230110097029.docx.html

    wass..

  23. irfan zidni 18 September 2011 pada 20:08 #

    assalamualaikum…bapa saya irfan zidni npm 230110097015 kelas perikanan b. jawaban kuis bisa dilihat di http://www.ziddu.com/download/16427077/irfanzidni230110097015.docx.html

    terimakasih

  24. Kathelina 18 September 2011 pada 20:14 #

    assalamualaikum bapak..
    bapak ini jawaban kuis bioteknologi perikanan..
    Kathelina
    230110090047
    Perikanan A
    http://www.ziddu.com/download/16427206/jawabankuis-Kathelina230110090047perikananA.docx.html

  25. Ali Gusfar Arzi 18 September 2011 pada 20:15 #

    Assalamualaikum pak, saya ingin mengumpulkan tugas.
    saya Ali Gusfar Arzi, NPM 230110090024, Perikanan A 2009

    jawaban sudah saya upload disini pak.

    http://www.ziddu.com/download/16427212/AliGusfarArzi-230110090024-Perikanan2009A.doc.html

    terima kasih banyak pak :)

  26. Risman H 18 September 2011 pada 20:15 #

    pak ini jawaban saya Risman Hidayat 230110090111 perikanan B 2009 http://www.ziddu.com/download/16427225/tugasbiotekRismanH230110090111perikananB.docx.html

  27. Rizky Ramadan 18 September 2011 pada 20:17 #

    Pak ini tugas saya
    Nama:Rizky Ramadan
    NPM:230110090094
    Kelas: Perikanan B

    silahkan dicek
    http://www.ziddu.com/download/16427235/UjianBioteknologiRizkyRamadan.docx.html

  28. muhammad alpanda 18 September 2011 pada 20:20 #

    Bapak, saya Muhammad Alpanda Kelas Perikanan B
    Jawabannya dapat diunduh disini pak:
    http://www.ziddu.com/download/16427249/KUISBIOTEKNOLOGIPERIKANAN.docx.html

    terima kasih,

  29. Januar C.Wibowo 18 September 2011 pada 20:21 #

    Assalamu’alaikum Wr.Wb
    Januar C.Wibowo
    230110090065
    Perikanan A
    Jawaban kuis bioteknologi perikanan saya ada disini pak,
    http://www.scribd.com/doc/65385496/Januar-C-Wibowo-230110090065-Perikanan-A

  30. ita (230110090003) perikanan a 18 September 2011 pada 20:23 #

    selamat malam pak,
    saya ita hairunnisa
    npm 230110090003
    perikanan A

    http://www.scribd.com/doc/65386023/kuis

  31. Irni Yulia Sriwidianingsih 18 September 2011 pada 20:23 #

    assalamualaikum wr.wb
    saya Irni yulia sriwidianingsih / 230110090127
    perikanan B
    tugas saya dapat di unduh di

    http://www.ziddu.com/download/16426509/KUISBioteknologi2011kelasB.doc.html

  32. diena ardania 18 September 2011 pada 20:25 #

    1. Pengertian bioteknologi perikanan
    Bioteknologi adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alcohol) dalam proses produksi untuk memenuhi kebutuhan manusia.
    Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbukti mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan.
    2. Alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi
    a. kemampuannya merombak senyawa kompleks menjadi senyawa lebih sederhana, sehingga dihasilkan pangan berbentuk padat, semi padat dan cair. Mikroba memiliki kemampuan merombak senyawa kompleks (protein, lemak dan karbohidrat) menjadi senyawa lebih sederhana (asam amino, asam lemak dan glukosa). Perombakan demikian telah merombak hasil perikanan menjadi pangan yang aman dikonsumsi manusia. Apabila tidak segera dihentikan, mikroba akan merombak senyawa sederhana tersebut menjadi ammonia, hidrogen sulfida, keton dan alkohol. Perubahan tersebut menjadikan pangan tersebut tidak layak lagi dikonsumsi.
    b. Pertumbuhan yang cepat
    Mikroba pertumbuhannya sangat cepat sehingga tidak menyusahkan untuk mengembang biakannya dalam media. Setiap 20 menit mikroba akan bertambah dan akan memakan bakteri yang merugikan lainnya.
    c. Sifat dasarnya mudah dimodifikasi
    Mikroba bisa dimodifikasi sesuai keinginan kita asal ada biakan murninya. Dengan teknik rekayasa kita bisa memasukkan DNA mikroba lain sehingga menghasilkan mikroba baru dengan sifat yang lebih bagus. Pada pengobatan penyakit hal itu juga dilakukan dengan memasukkan DNA mikroba yang lain sehingga bisa menyembuhkan penyakit.
    3. Peranan mikroba sebagai agen bioteknologi
    Fermentasi Ikan dan Garam
    Dalam pengolahan produk ikan fermentasi dengan menggunakan tipe fermentasi ini garam berperan sangat penting dalam menentukan seleksi mikroorganisma yang berperan dalam proses fermentasi termasuk dalam pembentukan flavor dan rasa produk. Menurut Adams et al. (1985) terdapat tiga hal penting yang terjadi selama proses fermentasi, yaitu:
    (a) penghambatan terhadap mikroorganisma pembusuk dengan adanya garam pada konsentrasi yang tinggi. Lingkungan rendah dan kondisi anaerobik menyebabkan jumlah mikroba pada produk yang menurun selama proses fermentasi.
    (b) peruraian otolitik protein daging ikan dan di dalam pembuatan kecap ikan terjadi pemisahan fase cairan yang kaya dengan nitrogen. Kadar garam yang tinggi memperlambat aksi protease endogenus, tetapi dapat membantu ekstraksi osmotik cairan dari jaringan ikan.
    (c) pembentukan flavor dan bau produk.
    Produk yang dikenal luas dan populer yang diolah menggunakan tipe fermentasi ini adalah ikan peda, jambal roti, ikan tukai, bekasang, terasi dan kecap ikan. Kecap ikan diolah dengan lama waktu fermentasi yang panjang sampai terbentuk cairan, sedangkan lama waktu proses fermentasi produk seperti terasi, peda, jambal roti dan ikan tukai jauh lebih pendek untuk menghindarkan terbentuknya cairan.

  33. Rio 230110090006 perikanan a 18 September 2011 pada 20:27 #

    Assalamualaikum,
    pak, saya rio bambang (230110090006)

    http://www.scribd.com/doc/65386518/rio-230110090006

  34. Josua F T 18 September 2011 pada 20:28 #

    Bapak saya Josua F T (230110090037) perikanan A

    http://downloads.ziddu.com/downloadfile/16427219/josuaft230110090037.docx.html

  35. Nurani Priseptiarimi 18 September 2011 pada 20:28 #

    assalamualaikum pak,
    Nurani Priseptiarimi
    230110090078
    Perikanan B
    http://www.ziddu.com/download/16427424/NuraniPriseptiarimi230110090078B.doc.html

    ini jawaban saya pak, terima kasih
    wass

  36. Hidayat ramadhani - 230110090029 - Perikanan A 18 September 2011 pada 20:28 #

    assalamualaiku wr wb.

    pak ini tugas saya :
    Nama : Hidayat ramadhani
    Npm : 230110090029
    kelas : perikanan A

    jawabannya sudah saya upload di sini :

  37. Rieka Noermalasari 18 September 2011 pada 20:29 #

    1. Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbukti mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan.
    Bioteknologi telah menciptakan ikan berkarakter genetis khas yang dihasilkan melalui rekayasa gen. Melalui rekayasa gen, dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanya menarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya.

    2. ~ Salah satu sifat mikroba yang menjadi dasar penggunaan BPHP adalah kemampuannya merombak senyawa kompleks menjadi senyawa lebih sederhana, sehingga dihasilkan pangan berbentuk padat, semi padat dan cair.
    Mikroba memiliki kemampuan merombak senyawa kompleks (protein, lemak dan karbohidrat) menjadi senyawa lebih sederhana (asam amino, asam lemak dan glukosa). Perombakan demikian telah merombak hasil perikanan menjadi pangan yang aman dikonsumsi manusia. Apabila tidak segera dihentikan, mikroba akan merombak senyawa sederhana tersebut menjadi ammonia, hidrogen sulfida, keton dan alkohol. Perubahan tersebut menjadikan pangan tersebut tidak layak lagi dikonsumsi.
    ~ Ekstra selular
    Mikroba memiliki sifat ekstra selular dimana pembelahan atau proses pengembangbiakan yang terjadi di luar, dan prosesnya pun sangat cepat. Pertumbuhan mikroba setiap 20 menit sekali. Mikroba mampu mengeluarkan enzim yang dapat mengubah senyawa komplek menjadi sederhana dan hasil perombakannya baru dapat dimakan oleh makhluk hidup sehingga tak perlu dicerna lagi.
    ~ Pertumbuhan mikroba sangat cepat.
    Pada organisme bersel satu pertumbuhan lebih diartikan sebagai pertumbuhan koloni, yaitu pertambahan jumlah koloni, ukuran koloni yang semakin besar atau subtansi atau masssa mikroba dalam koloni tersebut semakin banyak, pertumbuhan pada mikroba diartikan sebagai pertambahan jumlah sel mikroba itu sendiri.
    ~ Mikroba mampu memproses bahan baku pangan dengan cepat, karena mikroba dapat mengubah senyawa yang komplek menjadi lebih sederhana sehingga dapat dimanfaatkan atau dikonsumsi langsung oleh ikan misalnya dalam pemberian pakan agar dapat langsung dicerna oleh ikan dengan mudah.

    3. Fermentasi Ikan, Karbohidrat dan Garam
    Tipe fermentasi ini biasanya menggunakan garam pada tingkat yang lebih rendah dibandingkan dengan tipe fermentasi sebelumnya, tetapi fermentasi asam laktat akan membantu di dalam pengawetan produk. Menurut Adams et al. (1985) terdapat dua hal yang mungkin terjadi pada pengolahan produk ikan fermentasi tipe ini, yaitu:
    (a) semakin banyak garam yang digunakan, akan membutuhkan waktu fermentasi yang lebih lama, tetapi menghasilkan produk yang memiliki daya simpan lebih panjang
    (b) semakin banyak karbohidrat yang digunakan di dalam pengolahan akan mempercepat proses fermentasi dan menghasilkan produk dengan rasa masam yang lebih keras.
    Proses fermentasi dengan bakteri asam laktat dibedakan atas homofermentatif dan heterofermentatif. Bakteri asam laktat homofermentatif menghasilkan dua molekul asam laktat per mol glukosa. Sedangkan bakteri asam laktat heterofermentatif menghasilkan satu mol asam laktat bersama-sama dengan ethyl alcohol dan CO2 (Stanton dan Yeoh, 1977). Produk yang diolah dengan menggunakan bakteri asam laktat dapat diproses lebih cepat dibandingkan dengan produk fermentasi ikan – garam yang sangat bergantung pada proses otolitik. Jumlah garam yang digunakan lebih rendah sehingga dapat dikonsumsi kuantitas lebih banyak dibandingkan dengan produk fermentasi ikan – garam yang cenderung digunakan sebagai penyedap.

  38. Rahman Sanusi 18 September 2011 pada 20:29 #

    Assalamualaikum.wr.wb
    Rahman Sanusi (230110090060)
    Perikanan A
    bapak, ini jawaban kuis biotek saya pak, bisa diunduh disini
    http://www.ziddu.com/download/16427245/RahmanSanusi230110090060A.doc.html

    wass

  39. ita 18 September 2011 pada 20:31 #

    selamat malam pak,
    saya ita hairunnisa (230110090003)
    http://www.scribd.com/doc/65386023/kuis

  40. Hidayat ramadhani - 230110090029 - Perikanan A 18 September 2011 pada 20:32 #

    assalamualaiku wr wb.

    pak ini tugas saya :
    Nama : Hidayat ramadhani
    Npm : 230110090029
    kelas : perikanan A

    jawabannya sudah saya upload di sini :

    http://www.ziddu.com/download/16427398/Bioteknologiperikanan.doc.html

    terima kasih…

  41. irfan zidni 18 September 2011 pada 20:32 #

    assalamualaikum..bapa saya irfan zidni npm 230110097015 kelas perikanan b..
    tugas kuis bisa dibuka disini pa..
    http://www.ziddu.com/download/16427475/irfanzidni230110097015.docx.html

  42. Dini Laela Sakana 18 September 2011 pada 20:32 #

    Assalamualaikum Wr. Wb.
    Dini Laela Sakana 230110097020 Perikanan B
    Jawaban Kuis Bioteknologi
    http://www.ziddu.com/download/16427383/JAWABANKUISBIOTEKNOLOGI.docx.html

  43. Hanif Sri Wahyuni Agustin 18 September 2011 pada 20:36 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Hanif Sri Wahyuni Agustin 230110097019 Perikanan B
    jawaban saya dapat diunduh di
    http://www.ziddu.com/download/16427514/ujianbiotek-Hanif.docx.html
    terima kasih pa

  44. ita 18 September 2011 pada 20:38 #

    selamat malam pak,
    saya ita hairunnisa
    npm : 230110090003

    http://www.scribd.com/doc/65386023/kuis

  45. Yosep Angga S. 18 September 2011 pada 20:42 #

    Assalamu’alaikum
    Pa,ini jawaban kuis bioteknologi kelas A
    Yosep Angga S.
    230110097011
    http://www.ziddu.com/download/16427471/KUISBioteknologi2011kelasA.doc.html

  46. Rio Bambang Y 18 September 2011 pada 20:42 #

    asalamualikum,

    saya, Rio Bambang Y (230110090006)

    http://www.scribd.com/doc/65386518/rio-230110090006

  47. Ilham Dirga Nugraha 18 September 2011 pada 20:44 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Ilham Dirga Nugraha/230110090122/perikanan B
    ini jawaban saya.!
    terima kasih.

  48. Ilham Dirga Nugraha 18 September 2011 pada 20:45 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Ilham Dirga Nugraha/230110090122/perikanan B
    ini jawaban saya.!
    http://www.ziddu.com/download/16427571/tugasonlinebioteknologi.docx.html
    terima kasih.

  49. Ahmad ' Arif Hadyan 18 September 2011 pada 20:47 #

    Nama: Ahmad ‘ Arif Hadyan.
    NPM: 230110090040.
    Perikanan: A.
    Quiz: Bioteknologi.

    Ass. pak ini jawaban quiz saya dapat di unduh pada link:
    http://www.ziddu.com/download/16427540/AhmadArifHadyan230110090040PerikananA.doc.html

    Terimakasih pak..

  50. septy setia nugraha 18 September 2011 pada 20:47 #

    assalamualikum wr.wb
    bapak, ini tugas saya.
    Septy Setia Nugraha (230110090018)
    Perikanan A
    jawaban saya dapat di unduh di:
    http://www.ziddu.com/download/16427547/bioteknologiperikanan.docx.html
    makasih pak..

  51. YUANDITA GESTI V K PERIKANAN A 230110090030 18 September 2011 pada 20:52 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak
    terima kasih.
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  52. Ita Hairunnisa 18 September 2011 pada 20:52 #

    Assalamualaikum.wr.wb

    Ita Hairunnisa
    npm : 230110090003
    Perikanan A
    bapak, ini jawaban kuis biotek saya pak, bisa diunduh disini

    http://www.scribd.com/doc/65386023/kuis

  53. HAMMI IQOMATUL HAQ 18 September 2011 pada 20:54 #

    bismilah
    asalamualaikum wr.wb
    hammi 230110090057/ A
    jawabanya ada di bawah ini

    http://www.ziddu.com/download/16427672/KUISBioteknologi2011kelasA.doc.html

  54. Rahma Tri Benita 18 September 2011 pada 20:56 #

    assalamualaikum wr.wb
    saya Rahma Tri Benita (230110090033)
    perikanan A
    tugas saya dapat di unduh di

  55. ayu chandra fatmasari (230110090027) 18 September 2011 pada 20:59 #

    nama : Ayu Chandra Fatmasari
    npm : 230110090027

  56. Rio 230110090006 perikanan a 18 September 2011 pada 20:59 #

    asalamualaikum
    saya rio bambang
    230110090006
    tugas saya pak
    http://www.ziddu.com/download/16427765/biotekrio.doc.html

  57. Rahma Tri Benita 18 September 2011 pada 21:00 #

    assalamualaikum wr.wb
    saya Rahma Tri Benita (230110090033)
    perikanan A
    tugas saya dapat di unduh di http://www.ziddu.com/download/16427657/gasBioteknologiPerikananRahmaTriBenita230110090033.doc.html

  58. ita 230110090003 perikanan a 18 September 2011 pada 21:01 #

    selamat malam pak
    saya ita hairunnisa 230110090003
    perikanan a

    http://www.ziddu.com/download/16427758/itakuis.docx.html

  59. indra maulana chotiba, perikanan b 18 September 2011 pada 21:01 #

    assalamualaikum.
    bapa ini jawaban saya (indra maulana chotiba, npm 230110090131)
    bisa di klik disini pa
    http://www.ziddu.com/download/16427753/tugasindra.doc.html

  60. aryansfirdaus 18 September 2011 pada 21:01 #

    assalamualaikum..
    ardi ardiyana
    230110097002
    jawabannya ada di link ini
    http://aryansfirdaus.wordpress.com/2011/09/18/bioteknologi-perikanan/
    trimakasih

  61. reva anjar 230110097016 18 September 2011 pada 21:02 #

    assalamualaikum..
    pa, tugas saya reva anjar 230110097016 perikanan b ada di
    http://www.ziddu.com/download/16427759/kuis.docx.htm
    terimakasih

  62. Krisna Eka Pratama 18 September 2011 pada 21:03 #

    Assalamualaikum
    Jawaban bisa didownload disini pak… :)

    http://www.ziddu.com/download/16427761/KUIS1.docx.html

  63. analisa ning utami 18 September 2011 pada 21:03 #

    Assalamualaikum . wr.wb
    Analisa Ning Utami (230110090045)
    Perikanan A
    Bapak, ini jawaban kuis bioteknologi saya , silahkan dicek

    http://www.ziddu.com/download/16427764/konologi-analisaningutami-230110090045-perikananA.docx.html

  64. YUANDITA GESTI V K PERIKANAN A 230110090030 18 September 2011 pada 21:03 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak
    terima kasih.
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  65. yani juliani 18 September 2011 pada 21:07 #

    nama : Yani Juliani
    NPM : 230110090138
    kelas B

    http://www.ziddu.com/download/16427766/tugasbioteknologi.docx.html

  66. Ahmad ' Arif Hadyan 18 September 2011 pada 21:09 #

    Nama: Ahmad ‘ Arif Hadyan.
    NPM: 230110090040.
    Perikanan: A.
    Quiz: Bioteknologi.

    Ass. pak ini jawaban quiz saya dapat di unduh pada link:
    http://www.ziddu.com/download/16427540/AhmadArifHadyan230110090040PerikananA.doc.html

    Terimakasih pak..

  67. Dilla S. Putra/230110090128 18 September 2011 pada 21:10 #

    Assalamualaikum..
    Dilla Samwijayanto Putra
    230110090128
    PERIKANAN B
    jawabannya Kuis BIOTEKNOLOGI PERIKANAN

    http://dillaputra.blogspot.com/2011/09/tugas-bioteknologi-perikanan.html

  68. Wanwan Kurniawan 18 September 2011 pada 21:12 #

    Nama: Wanwan Kurniawan
    NPM: 230110097024
    Kelas: Perikanan B
    Ini jawaban saya:
    http://www.ziddu.com/download/16427807/BioteknologiWanwanKurniawan-230110097024.docx.html

  69. Septian H 18 September 2011 pada 21:14 #

    SEPTIAN HARYADI
    230110090109
    Perikanan B

    http://www.mediafire.com/?sunz6ia8br9cd99

  70. Januar C.Wibowo 18 September 2011 pada 21:15 #

    Assalamu’alaikum Wr.Wb
    Januar C.Wibowo
    230110090065
    Perikanan A
    Jawaban kuis bioteknologi perikanan saya ada disini pak,

  71. Alfrein Javar 18 September 2011 pada 21:16 #

    Assalamualaikum
    saya Alfrein Javar
    230110100144
    kelas B
    jawaban saya disini Pak
    http://www.ziddu.com/download/16427879/jawabankuisbioteknologi.doc.html

  72. Andi Ilmi Sugiharti 18 September 2011 pada 21:16 #

    Assalamualaykum wr wb
    Pa saya Andi Ilmi Sugiharti
    NPM 230110090118
    Perikanan B
    jawabannya di link ini:

    http://www.ziddu.com/download/16427864/teknologi2011kelasB.AndiIlmiSugiharti.230110090118.doc.html

  73. ujang suhendar 18 September 2011 pada 21:18 #

    Nama : Ujang Suhendar
    NPM : 230110097025
    Perikanan B
    KUIS
    BIOTEKNOLOGI PERIKANAN
    KELAS B

    1. Jelaskan pengertian bioteknologi perikanan
    2. Sebutkan dan jelaskan alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi
    3. Sebutkan salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi. Jelaskan peranan mikroba dalam proses produksinya
    Jawab
    1. Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbukti mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan.
    Bioteknologi telah menciptakan ikan berkarakter genetis khas yang dihasilkan melalui rekayasa gen. Melalui rekayasa gen, dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanya menarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya.

    2. Alasan pemanfaatan bioteknologi adalah unuk member ragam produk perikanan dan ketahanan kualitas pangan. Ketahanan pangan merupakan isu global yang sekarang sedang ramai dibicarakan. Alasannya jelas, pada tahun 2033 populasi manusia di dunia akan mencapai sektar 12 miliar jiwa. Sebagian besar penduduk tersebut adal di benua Asia. Berdasarkan hal tersebut, diperkirakan pada tahun 2010 kebutuhan pangan penduduk Asia akan melampaui persediaan yang ada. Kondisi ini membuat Negara Indonesia harus bekerjakeras memenuhi kebutuhan pangannya, sehingga peristiwa kelangkaan pangan di atas tidak perlu dialami. Langkah pemerintah untuk mewujudkan ketahanan pangan sudah mulai terlihat, salah satu komitmennya adalah meningkatkan produksi ikan menjadi tiga kali lipat dari periode sebelumnya.

    3. Salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba adalah pembuatan kecap ikan. Selama proses fermentasi terjadi hidrolisis jaringan ikan oleh enzim-enzim yang dihasilkan oleh mikroorganisme. Peran enzim-enzim ini adalah sebagai pemecah ikatan polipeptida-polipeptida menjadi ikatan yang lebih sederhana. Mikroorganisme yang berkembang selama fermentasi ikan tidak diketahui sepenuhnya. Walaupun demikian diperkirakan jenis-jenis bakteri asam laktat seperti Laucosoticmesenterides, Pediococccus cerevisiae dan Lactobacillus plantarum berkembang. Beberapa jenis khamir juga diperkirakan ikut berkembang dalam fermentasi

  74. yudhiar atmajaya(230110090014) 18 September 2011 pada 21:19 #

    http://www.ziddu.com/download/16427799/yudhiaratmajaya230110090014.docx.html

  75. Revi Novia Jadris 18 September 2011 pada 21:23 #

    Jawaban kuis bioteknologi Revi Novia Jadris 230110090012

  76. iqbal meinizar adjam 18 September 2011 pada 21:27 #

    Assalamualaikum wr wb,
    saya Iqbal Meinizar Adjam
    NPM 230110090085
    Perikanan B
    jawaban saya untuk kuis ini dapat di download di link berikut pak http://www.ziddu.com/download/16427973/biotekabang2.docx.html
    Terima kasih pak

  77. Rendy Irawan 18 September 2011 pada 21:28 #

    Rendy Irawan/230110090130/perikanan B

    http://www.mediafire.com/?gmk4n2ia2f42t4n

  78. Yeni Nur Hafifah/ NPM 230110090053/ Perikanan A 18 September 2011 pada 21:28 #

    Assalamualaikum …
    pak ini jaawaban kuis saya
    Yeni Nur hafifah
    NPM 230110090053
    kelas perikanan A
    terima kasih

  79. Yudha Aria Pratama 18 September 2011 pada 21:32 #

    Nama : Yudha aria pratama
    Npm : 230110080098

    jawaban ada di link ini :

    http://www.ziddu.com/download/16428034/jawabankuisbiotekyudhaariapratama230110080098.doc.html

  80. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 21:33 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak
    terima kasih…
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  81. tedy septiana 18 September 2011 pada 21:35 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Tedy septiana
    Npm: 230110090032
    kelas A
    jawaban bisa dicek
    http://www.ziddu.com/download/16428070/TedySeptiana230110090032.docx.html

  82. anugrah wahyu saputra 18 September 2011 pada 21:35 #

    assalamualaikum wr.wb
    pak ini tugas saya
    Anugrah Wahyu Saputra (230110090020)
    Perikanan A
    http://www.ziddu.com/download/16428087/AnugrahWahyuS230110090020.doc.html

    makasih pak..

  83. Silmi Nurafifah 18 September 2011 pada 21:40 #

    SILMI NURAFIFAH
    230110090115
    KELAS B

    1. Bioteknologi adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup maupun produk dari makhluk hidup (enzim,alkohol) dalam proses produksi untuk memenuhi kebutuhan manusia.
    Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan.
    2. - bersifat ekstraseluler : mikroba dapat di perbanyak udara luar sesuai dengan kondisi toleransi mikroba tersebut.
    - pertumbuhan cepat : mikroba dapat membelah diri dalam waktu 20menit sekali.
    - sifat dasarnya mudah dimodifikasi : mikroba dapat dimodifikasi dengan cara rekayasa gen sesuai dengan yang diinginkan dengan menggunakan parameter suhu, pH,derajad keasaman dan oksigen.
    - mampu memperoses bahan baku pangan dengan cepat : mikroba dapat merubah struktur protein, lemak dan glukosa agar menjadi materi yang dapat diserap oleh tubuh.
    3. Kecap ikan.
    Peranan Mikroba dalam proses produksi kecap ikan adalah untuk membantu proses fermentasi dalam larutan garam. Selama fermentasi, mikroba halofilik seperti Saccharomyces,Torulopsis, dan Pediococcus yang tahan garam berkembang menghasilkansenyawa flavor.

  84. naylaturohmah 18 September 2011 pada 21:40 #

    assalamualaikum bapak.
    saya Naylaturohmah 230110090061 kelas A.
    jawaban kuis bioteknologi perikanan diunduh disini..

    http://www.ziddu.com/download/16428130/naylaturohmah230110090061.doc.html

  85. Revi Novia Jadris 18 September 2011 pada 21:41 #

    Bapak ini tugas Bioteknologi
    Revi Novia Jadris
    Maaf pak yang sebelumnya error Link nya tidak tertera

  86. Taufan Eka Yudhistira 18 September 2011 pada 21:42 #

    Assalamu’alaikum wr. wb.

    Pak, saya Taufan Eka Yudhistira NPM 230110090124 kelas Perikanan B. Tugas saya dapat dilihat disini :

    http://www.ziddu.com/download/16428132/nologiPerikanan-TaufanE.Y.-230110090124-PerikananB.doc.html

  87. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 21:42 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak
    terima kasih……
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  88. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 21:46 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak
    terima kasih..
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  89. annisa savitri 18 September 2011 pada 21:47 #

    assalamu’alaikum bapak, saya annisa savitri npm 230110090070 kelas A
    ini jawaban bioteknologi saya, dapat diunduh di:
    http://www.ziddu.com/download/16428193/kuisbioteknologiannisasavitri230110090070kelasA.docx.html

  90. ahmadi sofwan kamal(230110090079-perikanan B) 18 September 2011 pada 21:48 #

    aslamualaikum
    bapak ini tugas bioteknologi
    ahmadi sofwan kamal
    230110090079
    perikanan B
    http://www.ziddu.com/download/16428169/KUIS.docx.html

  91. yudhiar atmajaya(230110090014) 18 September 2011 pada 21:48 #

    assalamualaikum pak..
    saya yudhiar atmajaya 230110090014
    perikanan A

    jawaban untuk kuis bioteknologi bisa diunduh disini pak…

    http://www.ziddu.com/download/16427799/yudhiaratmajaya230110090014.docx.html

  92. nuary hanifah 18 September 2011 pada 21:49 #

    Nama : Nuary Hanifah
    NPM : 230110100121
    Kelas : Perikanan B
    ass, pa maaf ini jwbn kuisnya.. d upload ke 4shared blh kn pa?

    http://www.4shared.com/document/mU_I2p3X/KUISBioteknologi2011kelasB.html

  93. obi maulana 230110090136 perikanan b 18 September 2011 pada 21:49 #

    bismillah

    obi maulana
    230110090136
    perikanan b

    1. Bioteknologi perikanan adalah ilmu yang mempelajari pemanfaatan mikroba di bidang perikan sehingga dapat menambah nilai produk perikanan.

    2. agen biotek karena :

    - Untuk makan,mikroba harus mengekuarkan enzim terlebih dahulu.
    enzim yang dikeluarkan oleh mikroba dapat dimanfaatkan untuk kepentingan insdustri.

    - Pertumbuhan yang cepat.
    hal ini memudahkan kegiatan produksi yang melibatkan mikroba karena ketersediaan mikroba terjamin diakibatkan pertumbuhan dan perkembangan yangn cepat.

    - Sifat dasarnya dapat dimodifikasi.
    Hal ini berkaitan dengan kromosom mikroba yang dapat disisipkan dengan kromosom yang kita tanam sehimgga menghasilakan enzin sesuai kromosom yang ditanam.

    - mampu memroses bahan baku dengan cepat.
    Suatu kegiatan produksi yang memanfaatkan mikroba dalam proses produksinya dapat mengefisienkan waktu,tenaga kerja dan biaya karena prosesnya dapat dipercepat dengan oleh mikroba.

    3. Produk perikana yang memanfaatkakan mikroba adalah terasi,perana mikroba daplam produk tersai adalah memberikan cita rasa yang khas (harum) ketika terasi di masak.

  94. yanggi ariawan 18 September 2011 pada 21:50 #

    bapak, ini tugas yanggi ariawan 230110097013

    http://www.ziddu.com/download/16428200/ujianbioteknologiperikananyanggi.doc.html

  95. nuary hanifah 18 September 2011 pada 21:51 #

    KUIS
    BIOTEKNOLOGI PERIKANAN
    KELAS B
    Nama : Nuary Hanifah
    NPM : 230110100121
    Kelas : Perikanan B

    1. Jelaskan pengertian bioteknologi perikanan!
    Bioteknologi adalah penggunaan biokimia, mikrobiologi, dan rekayasa genetika secara terpadu, untuk menghasilkan barang atau lainnya bagi kepentingan manusia. Biokimia mempelajari struktur kimiawi organisme. Rekayasa genetika adalah aplikasi genetik dengan mentransplantasi gen dari satu organisme ke organisme lain. Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu biologi yang mempelajari mikroorganisme
    Ciri utama bioteknologi adalah :
    1) adanya benda biologi berupa mikroba, tumbuhan atau hewan
    2) adanya pendayagunaan secara teknologi dan industri
    3) produk yang dihasilkan adalah hasil ekstraksi dan pemurnian.

    Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbukti mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan.
    Bioteknologi telah menciptakan ikan berkarakter genetis khas yang dihasilkan melalui rekayasa gen. Melalui rekayasa gen, dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanya menarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya.
    Pada tahap pascapanen hasil perikanan, bioteknologi mampu mengubah ikan melalui proses transformasi biologi hingga dihasilkan produk yang bermanfaat bagi kelangsungan hidup manusia. Sudah sejak abad 11, manusia sebetulnya menggunakan prinsip dasar ini. Pembuatan pangan seperti peda, kecap ikan, terasi ikan merupakan hasil bioteknologi.
    2. Sebutkan dan jelaskan alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi !
    a. Mikroba mudah berkembang biak.Mikroba dapat membelah diri rata2 dalam 20 menit. Sehingga sangat mudah untuk diperbanyak dalam jangka waktu yang sangat singkat. Sehingga agen mikroba yang kita butuhkan tidak akan kekurangan stock.
    b. Mikroba mudah dimodifikasi sifat dasarnya. Mikroba mudah dirubah karakteristiknya dengan memodifikasi gen agar dihasilkan mikroba yang diinginkan karakteristiknya.
    c. Ekstraseluler. Mikroba makan secara ekstraseluler, sehingga dia makan dengan mengeluarkan enzim. Dan oleh karena itu mikroba sering digunakan untuk agen bioteknologi karena mudah mengeluarkan enzim yang dibutuhkan misalnya. untuk menyederhanakan molekul protein menjadi molekul yang lebih sederhana yaitu asam amino. Mikroba juga sebagai makhluk hidup, reaksi biokimianya dikontrol oleh enzim makhluk hidup itu sendiri sehingga tidak memerlukan tambahan reaktan dari luar.
    d. Mampu memproses bahan baku pangan dengan cepat
    mikroba mampu memproses bahan baku dengan cepat karena sifat nya yang dengan mudah membelah diri. Dan memiliki sifat yang semakin lama makin kuat.
    e. Sel-selnya mempunyai kandungan protein yang tinggi.
    f. Dapat menggunakan produk-produk sisa sebagai substratnya misalnya dari limbah pertanian.
    g. Menghasilkan produk yang tidak toksik.
    Mikroba memiliki kemampuan merombak senyawa kompleks (protein, lemak dan karbohidrat) menjadi senyawa lebih sederhana (asam amino, asam lemak dan glukosa). Perombakan demikian telah merombak hasil perikanan menjadi pangan yang aman dikonsumsi manusia. Apabila tidak segera dihentikan, mikroba akan merombak senyawa sederhana tersebut menjadi ammonia, hidrogen sulfida, keton dan alkohol. Perubahan tersebut menjadikan pangan tersebut tidak layak lagi dikonsumsi
    3. Sebutkan salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi. Jelaskan peranan mikroba dalam proses produksinya
    Pembuatan Terasi
    Lactobacillus sp. biasanya digunakan untuk pembuatan terasi. Terasi biasanya terbuat dari udang kecil (rebon), ikan kecil ataupun teri. Proses pembuatan terasi dilakukan secara fermentasi. Rebon yang telah kering ditumbuk dan dicampur dengan bahan lain kemudian diperam selama 3-4 minggu. Selama fermentasi, protein diekstrak menjadi turunan-turunanya seperti pepton, peptida dan asam amino. Fermentasi juga menghasilkan amonia yang menyebabkan terasi berbau merangsang.

    Maaf pa ini link Softcopynya :D
    http://www.4shared.com/document/mU_I2p3X/KUISBioteknologi2011kelasB.html

    bapak maaf sya kirim lagi takut tidak boleh di upload ke 4shared :D

  96. Rita Amalia 18 September 2011 pada 21:52 #

    RITA AMALIA
    230110100127
    Perikanan B
    1. Bioteknologi perikanan adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup maupun produk dari makhluk hidup untuk kebutuhan manusia (enzim,alkohol) dalam bidang perikanan.
    2. Alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi yaitu
    • Ekstra seluler, enzim keluar terlebih dahulu lalu baru mencerna makanan yang telah dirombak
    • Pertumbuhan yang cepat, mikroba dapat berkembang cepat dan banyak dalam hitungan detik
    • Sifat dasarnya mudah dimodifikasi, dapat dimanfaatkan bersamaan dengan bahan lain atau makhluk lain
    • Memproses bahan baku pangan dengan cepat, tidak perlu waktu yang lama untuk mengubah bahan baku pangan menjadi bahan pangan yang siap dikonsumsi
    3. Produk perikanan yang memanfaatkan mikroba adalah katsuobushi (makanan awetan berbahan baku ikan cakalang )
    Peran mikroba dalam proses pembuatannya adalah adanya kapang pada permukaan ikan pada saat pengasapan atau pengapangan memberikan rasa pada ikan (membuat ikan mengandung unsur umami)

  97. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 21:54 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak
    terima kasih…..
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  98. Rendy Desmondo Dwi Andanti 18 September 2011 pada 21:54 #

    assalamualaikum wr.wb
    Rendy Desmondo Dwi Andanti 230110090042
    Perikanan A

    Jawaban kuis bioteknologi :

    http://www.ziddu.com/download/16428221/RendyDesmondoDwiAndantibioteknologi.docx.html

  99. Hikmat Prima Gumelar 230110090087 18 September 2011 pada 21:55 #

    selamat malam bapak.
    maaf sebelumnya prima mau mengirimkan tugas yang bapak berikan minggu lalu pada saya.
    bapak bisa langsung download di :

    http://www.ziddu.com/download/16428267/TugasBiotekHikmatPrimaGumelar230110090087.doc.html

    terimakasih bapak.
    selamat malam

  100. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 21:55 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak.
    terima kasih.
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  101. Ita Hairunnisa 18 September 2011 pada 22:01 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Ita Hairunnisa
    Npm: 230110090003
    kelas A
    jawaban bisa dicek di link ini, terimakasih pak.
    http://www.ziddu.com/download/16428218/230110090003.docx.html

  102. Rio Bambang Y 18 September 2011 pada 22:01 #

    Rio Bambang Y
    230110090006

  103. Jannesa Nasmi 18 September 2011 pada 22:01 #

    Assalammualaikum wr.wb

    Jannesa Nasmi 230110090023
    Perikanan A

    ini link tugas saya pak

    http://www.ziddu.com/download/16428282/kanperananmikrobadalambidangbioteknologiperikanan.docx.html

    terima kasih pak

  104. sandy dwi p 18 September 2011 pada 22:03 #

    assalamualaikum wr.wb.
    sandy dwi p
    230110090077
    perikanan B
    jawabannya bisa di download disini pa

    http://www.ziddu.com/download/16428332/dyDwiP230110090077-PerikananB-TugasBioteknologi.docx.html

  105. eka hariani 18 September 2011 pada 22:04 #

    assalam mualaikum wr.wb
    eka hariani suhardi
    230110090013 (kelas a)
    ini jawaban kuis bioteknologi saya:
    http://www.4shared.com/document/wbl9qXDi/kuis_biotek__eka_hariani_suhar.html
    makasih pak

  106. Endah Nurwenda 18 September 2011 pada 22:10 #

    Assalamualaikum
    Pak, saya Endah Nurwenda, npm 230110090026 kelas A, ini jawaban kuisnya pak http://www.ziddu.com/download/16426401/kuisbiotek.docx.html

    terima kasih

  107. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 22:10 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak
    terima kasih ya pak
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  108. M Fauzi Chairul U 18 September 2011 pada 22:14 #

    punya M Fauzi Chairul U 230110090112 perikanan B 2009

    http://www.ziddu.com/download/16428273/tugasbioteknologiM.fauzi.docx.html

  109. Yeni Nur Hafifah/ NPM 230110090053/ Perikanan A 18 September 2011 pada 22:15 #

    Assalamualaikum …
    pak ini jaawaban kuis saya
    Yeni Nur hafifah
    NPM 230110090053
    kelas perikanan A
    terima kasih

  110. Yuko 18 September 2011 pada 22:17 #

    Assalamu’alaikum Pak,
    Yuko Nala D.
    230110090059
    Perikanan A

    Jawaban Kuis Biotek ,http://www.ziddu.com/download/16428447/YukoNalaD.230110090059PerikananA.doc.html

  111. ratih azizah 18 September 2011 pada 22:18 #

    assalamualaikum,,,
    saya Ratih Azizah 230110090011 perikanan A
    bapak, ini link jawaban kuis Bioteknologi perikanan saya..

    http://www.ziddu.com/download/16428407/Kuisbiotekratihazizah230110090011.docx.html

    makasih pak…

  112. Ahmad Fikry D 18 September 2011 pada 22:19 #

    Ahmad Fikry Diani
    230110090071
    Perikanan B
    link jawaban saya di :
    http://www.ziddu.com/download/16428458/A.Fikry.D.230110090071.docx.html

  113. Derri Dwima 18 September 2011 pada 22:22 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Derri Dwima
    Npm: 230110090003
    kelas A
    jawaban bisa dicek di link ini :
    http://www.ziddu.com/download/16428461/derridwima230110090022.docx.html

    terima kasih pak

  114. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 22:23 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak
    terima kasih ya pak..
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  115. Muhammad Fadli Nurdin 18 September 2011 pada 22:24 #

    Assalamualaikum pak

    Muhammad Fadli Nurdin
    230110090034
    Perikanan A

    ini link jawaban kuis bioteknologi perikanan : http://www.ziddu.com/download/16428494/nologi-MuhammadFadliNurdin-230110090034-perikananA.doc.html

    Terima Kasih pak

  116. ayu chandra fatmasari (230110090027) 18 September 2011 pada 22:26 #

    Nama : Ayu Chandra Fatmasari
    NPM : 230110090027
    Perikanan A

    http://www.ziddu.com/download/16427737/AyuChandraFatmasari.doc.html

  117. resti setiawati 18 September 2011 pada 22:29 #

    Assalamualaikum….
    saya Resti Setiawati npm 230110097007 perikanan a, Pak link jawaban kuisnya ada di
    http://www.ziddu.com/finished.php?uid=kenhlirjnerfhb&fname=JAWABANKUISBIOTEKNOLOGIPERIKANAN.rtf&sub=done&lan=english
    terimakasih pak

  118. Ahmad Nur Rohman 18 September 2011 pada 22:30 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama : Ahmad Nur Rohman
    NPM : 230110090025
    Kelas A
    Link jawaban kuis bioteknologi perikanan saya…

    http://www.ziddu.com/download/16428541/AhmadNurRohman230110090025.doc.html

  119. Abdan Muhammad 230110090088 18 September 2011 pada 22:31 #

    Asslamu’alaikum..
    Malam Pak, Abdan mau ngirm Tugas dari Bapak minggu lalu.
    Bapak bisa download tugasnya di :

    http://www.ziddu.com/download/16428551/TugasBiotekAbdanMuhammad230110090088.doc.html

    Terimaksih Bapak,
    wass..

  120. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 22:40 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak..
    terima kasih.
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  121. Ahmad Nur Rohman 18 September 2011 pada 22:40 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama : Ahmad Nur Rohman
    NPM : 230110090025
    Kelas A
    Link jawaban kuis bioteknologi perikanan saya pak…
    http://www.ziddu.com/download/16428541/AhmadNurRohman230110090025.doc.html

    terima kasih pak..
    wassalam..

  122. Arthur A. Tampubolon (230110100063) 18 September 2011 pada 22:43 #

    Selamat malam bapak
    Arthur A. Tampubolon (230110100063)
    Perikanan B.
    http://www.ziddu.com/download/16428666/TugaskuisbioteknologiperikananBarthurII.docx.html
    terima kasih pak. selamat malam.

  123. Hafiz aulia ilhami 18 September 2011 pada 22:43 #

    Assalamualaikum
    Ini yg hafiz aulia ilhami, pak
    Npm : 230110097030
    Perikanan B

    http://www.ziddu.com/download/16426188/HAFIZAULIAILHAMI.docx.html

  124. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 22:47 #

    Assalamualaikum wr.wb.
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak
    terima kasih.
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  125. Sagita Yudhitstira 18 September 2011 pada 22:49 #

    Assalamualaikum Wr. Wb.
    Tugas Bioteknologi Perikanan Kelas A
    Sagita Y. / 230110097009
    http://www.ziddu.com/download/16428680/TUGASBIOTEKKLSAsagita.docx.html

  126. rubenjoey30 18 September 2011 pada 22:49 #

    pak saya RUBEN JOEY SARAGIH ( 230110090055 ) KELAS A PERIKANAN.

    Ini tugas saya pak,, mohon di download link di bawah ini :

    http://www.ziddu.com/download/16428687/KUIS1BIOTEKPERIKANANKELASA.docx.html

    • Rina Martyana 18 September 2011 pada 23:04 #

      1.bioteknologi perikanan adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup maupun produk dari makhluk hidup (enzim,alkohol) dalam proses produksi untuk memenuhi kebutuhan manusia. Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan
      2. – bersifat ekstraseluler : mikroba dapat di perbanyak udara luar sesuai dengan kondisi toleransi mikroba tersebut.
      - pertumbuhan cepat : mikroba dapat membelah diri dalam waktu 20menit sekali.
      - sifat dasarnya mudah dimodifikasi : mikroba dapat dimodifikasi dengan cara rekayasa gen sesuai dengan yang diinginkan dengan menggunakan parameter suhu, pH,derajad keasaman dan oksigen.
      - mampu memperoses bahan baku pangan dengan cepat : mikroba dapat merubah struktur protein, lemak dan glukosa agar menjadi materi yang dapat diserap oleh tubuh.
      3. Kecap ikan.
      Peranan Mikroba dalam proses produksi kecap ikan adalah untuk membantu proses fermentasi dalam larutan garam. Selama fermentasi, mikroba halofilik seperti Saccharomyces,Torulopsis, dan Pediococcus yang tahan garam berkembang menghasilkan senyawa flavor.

  127. Adistyo 18 September 2011 pada 22:55 #

    Permisi pak saya Adistyo 230110090064 Kelas A
    mohon di download link ini yah pak,

    http://www.ziddu.com/download/16428764/AdistyoMulyonugroho-230110090064.doc.html

  128. Yulianti 230110090075 18 September 2011 pada 23:00 #

    Bapak, ini jawaban Kuis Bioteknologi Perikanan 1.
    Yulianti, 230110090075, Kelas Perikanan B

    http://www.ziddu.com/download/16428825/kuisbiotek1.docx.html

  129. Martha P Naiborhu 18 September 2011 pada 23:03 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Martha P Naiborhu
    Npm: 230110090105
    kelas: Perikanan B

    Ini link jawaban saya pak :

    http://marthanaiborhu.blogspot.com/2011/09/nama-martha-p-naiborhu-npm-230110090105_5338.html

    terima kasih,,,

  130. achmad fatah nurdin 18 September 2011 pada 23:06 #

    Assalamualaikum wr. Wb
    Pa ini jawaban kuis nya pa…

    Nama : achmad fatah nurdin
    Npm. : 230110090132
    Perikanan B

    Try pa try…

    http://www.scribd.com/doc/65384210/Bioteknologi-Perikanan

    Atau

    http://www.ziddu.com/download/16426938/BioteknologiPerikanan.doc.html

    File nya sama saja pa…. :)

  131. herlinda230110090016 18 September 2011 pada 23:08 #

    Herlinda 230110090016

    ass, bapak ini jawaban dari kuis bioteknologi perikanan kelas A,
    http://www.ziddu.com/download/16428891/tgsbiotekper.docx.html

  132. Dea Mutiara Nabilla (230110097010) 18 September 2011 pada 23:14 #

    Assalamu’alaikum wr. wb
    Bapak saya Dea Mutiara Nabilla (230110097010) Kelas Perikanan A
    Jawaban kuis bioteknologi saya dapat diunduh di :
    http://www.ziddu.com/download/16428939/Dea-KUISBIOTEK2011KelasA.doc.html

    Terima kasih Pak.

  133. Stephanie M.F. Agusta 18 September 2011 pada 23:14 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Stephanie M.F.Agusta
    Npm: 230110090008
    kelas A
    jawaban bisa dicek di link ini :
    http://www.scribd.com/doc/65398620

  134. Rina Martyana 18 September 2011 pada 23:15 #

    Asalamualaikum pak ini jawaban tugas bioteknologi perikanan
    Nama : Rina Martyana
    NPM : 230110090099
    Perikanan B

    1.bioteknologi perikanan adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup maupun produk dari makhluk hidup (enzim,alkohol) dalam proses produksi untuk memenuhi kebutuhan manusia. Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan
    2. – bersifat ekstraseluler : mikroba dapat di perbanyak udara luar sesuai dengan kondisi toleransi mikroba tersebut.
    - pertumbuhan cepat : mikroba dapat membelah diri dalam waktu 20menit sekali.
    - sifat dasarnya mudah dimodifikasi : mikroba dapat dimodifikasi dengan cara rekayasa gen sesuai dengan yang diinginkan dengan menggunakan parameter suhu, pH,derajad keasaman dan oksigen.
    - mampu memperoses bahan baku pangan dengan cepat : mikroba dapat merubah struktur protein, lemak dan glukosa agar menjadi materi yang dapat diserap oleh tubuh.
    3. Kecap ikan.
    Peranan Mikroba dalam proses produksi kecap ikan adalah untuk membantu proses fermentasi dalam larutan garam. Selama fermentasi, mikroba halofilik seperti Saccharomyces,Torulopsis, dan Pediococcus yang tahan garam berkembang menghasilkan senyawa flavor.

  135. Maria Magdalena 18 September 2011 pada 23:15 #

    Bapak, saya Maria Magdalena ini tugas saya, terimakasih pak

  136. muhamad muzni 18 September 2011 pada 23:17 #

    JAWABAN KUIS BIOTEKNOLOGI PERIKANAN
    NAMA : MUHAMAD MUZNI
    NPM : 230110100140
    KELAS : B

    Jawaban :
    1. Jelaskan pengertian bioteknologi perikanan.
    Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbukti mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan.
    2. alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi.
     Mikroba mudah berkembang biak.Mikroba dapat membelah diri rata2 dalam 20 menit. Sehingga sangat mudah untuk diperbanyak dalam jangka waktu yang sangat singkat. Sehingga agen mikroba yang kita butuhkan tidak akan kekurangan stock.
     Mikroba mudah dimodifikasi sifat dasarnya. Mikroba mudah dirubah karakteristiknya dengan memodifikasi gen agar dihasilkan mikroba yang diinginkan karakteristiknya.
     Ekstraseluler. Mikroba makan secara ekstraseluler, sehingga dia makan dengan mengeluarkan enzim. Dan oleh karna itu mikroba sering digunakan untuk agen bioteknologi karna mudah mengeuarkan enzim yang dibutuhkan.
     Mampu memproses bahan baku pangan dengan cepat, mikroba mampu memproses bahan baku dengan cepat karena sifat nya yang dengan mudah membelah diri. Dan memilikisifat yang makin lama makin kuat
    3. Sebutkan salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi. Jelaskan peranan mikroba dalam proses produksinya.
    Salah satu pemanfaatan mikroba dalam perikanan adalah penggunaan bioflok. Dalam hal ini, pakan biasanya ipandang sebagai sumber polutan terbesar dalam budidaya, karena ikan atau udang hanya mampu memanfaatkan protein pakan sekitar 25%, sehingga dibutuhkan protein tinggi untuk mengkompensasi pemanfaatan protein yang rendah tersebut. Dan pakan formulasi biasanya hanya ditujukan pada ikan atau udang target dan mengabaikan kontribusi nutrisional terhadap lingkungan. Di sistem air deras, kontribusinya mungkin dapat diabaikan. Tetapi disistem intensif dengan sedikit atau tanpa ganti air dan bermuatan organic yang berat, seperti petak udang atau ikan nila, pengaruhnya sangat substansial. Oleh karena itu, masalah yang sering muncul berhubungan dengan intensifikasi budidaya adalah akumulasi ammonia di air sebagai produk akhir metabolisme yang utama dari katabolisme protein/de-aminasi protein. alternative treatment limbah adalah mengintensifkan prosesing microbial terhadap limbah untuk memudahkan mencapai panen yang tinggi dengan sedikit atau tanpa ganti air.
    Konsep bioflok sangat sederhana : limbah nitrogen yang berpotensial racun diubah menjadi protein oleh bakteri, yang kemudian bisa dimanfaatkan oleh udang atau ikan dengan demikian udang atau ikan dapat memanfaatkan protein ganda dari protein pakan dan protein mikroba, yang sebenarnya merupakan suatu recycling protein pakan yang tak termanfaatkan.
    Produk periknan yang menjadikan mikroba sebagai agen bioteknologi lainnya seperti terasi, ikan peda dan lain sebagainya.

  137. Dian Suryaningsih K - 230110100061 18 September 2011 pada 23:20 #

    Nama : Dian suryaningsih K
    NPM : 230110100061
    1. Bioteknologi perikanan adalah ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, jamur, virus) maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol, dsb) dalam proses produksi perikanan untuk menghasilkan barang atau jasa.
    2. Penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi, karena :
    • Mikroba bekerja secara ekstraseluler. Mikroba mengolah makanannya dengan cara mengeluarkan enzim secara ekstraseluller, sehingga mudah bagi kita untuk memperoleh enzim yang dibutuhkan dalam bioteknologi dari mikroba tersebut.
    • Memiliki tingkat pertumbuhan yang cepat. Dalam waktu 20 menit mikroba dapat membelah diri menjadi dua kali lipat, sehingga mikroba lebih efektif dan ekonomis untuk digunakan pada bioteknologi perikanan.
    • Sifat dasarnya mudah dimodifikasi, sehingga kita dapat memperoleh hasil/karakter yang diinginkan dengan memodifikasi gen mikroba tersebut.
    • Mikroba mampu memproses bahan baku pangan dengan cepat. Dengan tingkat pertumbuhannya yang cepat, maka mikroba dapat mengolah/memproses bahan baku pangan dalam waktu singkat.
    3. Salah satu produk perikanan yang menggunakan mikroba sebagai agen bioteknologi adalah terasi. Dalam proses pembuatan terasi mikroba mulai berperan pada proses pematangan . Terasi yang sudah mengalami proses awal terlebih dahulu (pembersihan, penggaraman, dan penjemuran), akan mengalami fermentasi –dalam hal ini perubahan laktosa menjadi asam laktat- oleh bantuan enzim yang dihasilkan mikroba Lactobacillus sp. sebagai pembentuk aroma dan cita rasa khas pada terasi tersebut.

  138. M Bashiir A 18 September 2011 pada 23:21 #

    Asalamualaikum wr wb
    Nama : M. Bashiir A
    NPM : 230110090086
    Kelas : Perikanan B

    Jawaban kuis bisa di unduh di :

    http://www.ziddu.com/download/16429005/KuisBioteknologiI-180911-Mbashiir-230110090086.docx.html

    Terima kasih Pak

  139. senutyo kukuh 18 September 2011 pada 23:22 #

    Asslamu’alaikum wr. wb.

    Nama : Senutyo kukuh
    NPM : 230110090017
    Perikanan A
    jawaban ada di link :

    http://www.ziddu.com/download/16429025/senutyokukuh230110090017.doc.html

    terima kasih pak

  140. Tyani Fitrian, 230110090116 18 September 2011 pada 23:27 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Tyani Fitrian
    Npm: 230110090116
    kelas: Perikanan B

    http://www.ziddu.com/download/16428628/KuisBioteknologiPerikanan.doc.html

  141. Eka Hariani 18 September 2011 pada 23:30 #

    assalamualaikum, bapak,,
    saya Eka Hariani NPM 230110090013 Perikanan A
    ini link jawaban kuis bioteknologi perikanan saya,,
    http://www.ziddu.com/download/16428968/kuisbiotekekaharianisuhardi230110090013.doc.html

    terima kasih pak…

  142. ita 18 September 2011 pada 23:32 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Tugas saya
    http://ita230110090003.blogspot.com/2011/09/kuis-biotek.html

  143. Algi Panji Rivera 18 September 2011 pada 23:32 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Algi Panji Rivera
    Npm: 230110090028
    kelas A
    http://www.ziddu.com/download/16429150/AlgiPanjiRivera.230110090028.A.docx.html
    terima kasih

  144. yudhiar atmajaya (230110090014) 18 September 2011 pada 23:38 #

    assalamualaikum wr.wb
    saya yudhiar atmajaya (230110090014)
    perikanan A

    ini jawaban kuis bioteknologi saya pak dapat diunduh disini..

    http://www.ziddu.com/download/16429200/yudhiaratmajaya230110090014.docxbiotek.docx.html

    terimakasih pak…

  145. Nurdiansyah (230110100070) 18 September 2011 pada 23:39 #

    Nurdiansyah (230110100070)
    Perikanan A

    1. Peranan mikroba dalam bidang bioteknologi perikanan adalah sebagai mikroorganisme yang bermanfaat dan berperan penting dalam pengaplikasian bioteknologi perikanan. Pengaplikasian bioteknologi perikanan dalam bidang perikanan banyak macamnya, seperti rekayasa pada media budidaya ikan, hingga pengolahan dan pemanfaatan pascapanen hasil perikanan.
    2. Rekayasa yang dilakukan oleh manusia untuk memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi yaitu bermacam-macam. Salah satunya ialah menciptakan ikan berkarakter genetis khas. Melalui rekayasa gen, dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanya menarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya. Teknik yang digunakan yaitu teknik transgenik, yaitu menambahkan/menanamkan sifat yang ada pada salah satu ikan ke ikan yang tidak memilikinya, contohnya seperti ikan berdaing tebal, cepat tumbuh dan tahan terhadap penyakit. Dengan menanamkan sifat tersebut ke mikroorganisme dan disuntikan ke sel telur ikan, maka ikan yang diharapkan tumbuh ialah ikan yang berdaging tebal, tumbuh cepat dan tahan terhadap penyakit. Tanpa mikroba hal tersebut tidak lah dapat dilakukan, tetapi karena sifat yang dimiliki mikroba yaitu pertumbuhannya cepat, sifat dasarnya mudah dimodifikasi dan mampu memproses bahan baku dengan cepat sehingga hal tersebut dapat dilakukan dengan mudah.
    3. Kecap Ikan
    Salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi adalah kecap ikan. Proses produksi nya adalah kedelai di fermentasikan oleh kapang (Aspergillus sp dan Rhizopus sp) lalu dikeringkan dan direndam di larutan garam. Di rendam di larutan garam karena garam adalah senyawa yang selektif terhadap pertumbuhan mikroba jadi hanya mikroba yang tahan garam saja yang tumbuh pada rendaman kedelai tersebut. Mikroba yang tumbuh pada rendaman kedelai pada umumnya seperti Zygosaccharomyces dan Lactobacillus. Mikroba ini merombak protein menjadi asam amino.

  146. Martha P Naiborhu, 230110090105 18 September 2011 pada 23:40 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Martha P Naiborhu
    Npm: 230110090105
    kelas: Perikanan B

    http://marthanaiborhu.blogspot.com/2011/09/nama-martha-p-naiborhu-npm-230110090105_5338.html

  147. franciscus Hutasoit 18 September 2011 pada 23:43 #

    http://www.ziddu.com/download/16429226/TugasBioteknologiPerikanan..docx.html
    ini Link nya Pak

  148. Yulianto (230110100076) 18 September 2011 pada 23:49 #

    Yulianto (230110100076)
    Perikanan A

    1. Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan pada bidang perikanan saja. Sedangkan dalam penerapannya dalam bidang perikanan dimulai dari rekayasa media budidaya ikan hingga pascapanen hasil perikanan. Dalam pemanfaatannya telah terbukti mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman saat digunakan sebagai media budidaya yang baik.
    Bioteknologi sendiri adalah penggunaan biokimia, mikrobiologi, dan rekayasa genetikasecara terpadu, untuk menghasilkan barang atau lainnya bagi kepentingan manusia. Biokimiamempelajari struktur kimiawi organisme. Rekayasa genetika adalah aplikasi genetik denganmentransplantasi gen dari satu organisme ke organisme lain.

    2. Pemanfaatan mikroba dalam produk pangan peda, kecap ikan, terasi, ikan asin lembab, bekasam dan juga dalam mempertahankan warna dan aroma suatu makanan. Mikroba digunakan sebagai rekayasa produk pangan karena mampu untuk merombak senyawa kompleks sehingga menjadikan makanan aman untuk dikonsumsi, mikroba juga dapat dikendalikan dan mudah dihentikan petumbuhannya. Melalui rekayasa gen juga dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanya menarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya.

    3. Produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi dan peranan mikroba dalam proses produksinya yaitu cukup banyak, Salah satunya ialah pemanfaatan mikroba dalam pembuatan kecap ikan. Mikroba yang digunakan ialah mikroba Aspergillus yang prinsip kerjanya yaitu mikroba Aspergillus memecahkan/merombak amilum yang berasal dari protein ikan tersebut dan menghasilkan gula yang kemudian difermentasikan. Sehingga menghasilkan kecap yang berasakan ikan atau disebut kecap ikan.

  149. winda 18 September 2011 pada 23:50 #

    tugas kuis bioteknologi perikanan
    nama : winda windiyati
    NPM : 230110090092
    kelas : perikanan B
    jawabannya bisa diklik disini:

    http://www.ziddu.com/download/16429276/kuisbiotekwinda.docx.html

  150. Yuandita Gesti V K 18 September 2011 pada 23:53 #

    Assalamualaikum wr.wb.
    Yuandita Gesti V K/230110090030/perikanan A….
    ini jawaban tugas kuis saya pak maaf mengirim 2x takut tidak sampai pak….
    terima kasih.
    http://www.ziddu.com/download/16427546/KuisBiotekYuandita.docx.html

  151. yudhiar atmajaya (230110090014) 18 September 2011 pada 23:53 #

    maaf pak sebelumnya…
    saya yudhiar atmajaya (230110090014)
    perikanan A
    ni jawaban kuis saya pak..

    http://www.scribd.com/doc/65402160/yudhiaratmajaya230110090014-docx-biotek

  152. Afa Soraya (230110100070) 18 September 2011 pada 23:58 #

    Afa Soraya (230110100091)
    Perikanan A

    1. Peranan mikroba dalam bidang bioteknologi perikanan yaitu untuk menghasilkan produk-produk perikanan yang bermanfaat bagi manusia ataupun memanfaatkan mikroorganisme untuk rekayasa teknologi di bidang perikanan seperti mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan, selain itu peranan mikroba juga sangat penting dalam pengolahan hasil perikanan yang bermanfaat bagi manusia seperti terasi ikan, kecap ikan, Bekasem , Peda dan masih banyak lagi produk yang dihasilkan.
    2. Mikroorganisme menjadi subyek pada proses bioteknologi karena beberapa hal berikut:
    a.reproduksi sangat cepat
    karena dalam hitungan menit telah dapat berkembang biak sehingga merupakan sumber daya hayati yangsangat potensial. Mikroorganisme dapat memproses bahan-bahan menjadi produk dalam waktu yang singkat.
    b.Mudah diperoleh dari lingkungan.
    c.Memiliki sifat tetap tidak berubah-ubah.
    d.Melalui teknik rekayasa genetic para ahli dapat dengan cepat memodifikasi/mengubah sifat mikroorganisme sehinga dapat menghasilkan produk yang sesuai dengan yang kita inginkan.
    e.Dapat menghasilkan berbagai produk yang dibutuhkan oleh manusia dan tidak tergantung musim/iklim.
    3. Salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi adalah bekasam. Bekasam adalah produk bahan makanan yang berasal dari fermentasi ikan air tawar yang rasanya masam. Peranan mikroba dalam proses produksinya adalah proses fermentasi oleh bakteri asam laktat sehingga dihasilkan rasa yang masam.

  153. yanggi ariawan 18 September 2011 pada 23:58 #

    bapak., ini yanggi ariawan kelas a 230110097013
    http://www.ziddu.com/download/16428200/ujianbioteknologiperikananyanggi.doc.html

  154. Noviani Wikiandy 18 September 2011 pada 23:59 #

    noviani wikiandy npm 230110090072,ini linknya:

    http://www.ziddu.com/download/16429330/Noviani.wikiandy.230110090072.docx.html

    makasih bapaa

  155. melamarlitha 230110090103 Perikanan B 19 September 2011 pada 00:04 #

    assalamulaikum..
    pa jawabannya bisa dilihat d link ini..
    terimakasih pak.. :)

  156. haviz abdilah 19 September 2011 pada 00:05 #

    assalamualaikum wr.wb
    HAVIZ ABDILAH
    230110090044
    kelas A
    ini link jawaban saya pak,

    http://www.ziddu.com/download/16429359/tugasbioteknologihavizabdilah230110090044.docx.html

    terima kasih pak

  157. melamarlitha 230110090103 Perikanan B 19 September 2011 pada 00:13 #

    assalamualaikum..
    pa jawabannya bisa dilihat d link ini : http://www.ziddu.com/download/16429357/TUGASBIOTEKNOLOGIMELAMARLITHA230110090103.docx.html
    terimakasih pak..

  158. Arie Bramono 19 September 2011 pada 00:14 #

    assalamualaikum pa
    jawabannya bisa dilihat di link dibawah ini
    http://mylifefactandtruth.blogspot.com/2011/09/jawaban-kuis-bioteknologi-perikanan.html
    maaf mengirimkan dua kali pa
    wassalam

  159. yudhiar atmajaya (230110090014) 19 September 2011 pada 00:16 #

    pak ini tugas saya..

    yudhiar atmajaya (230110090014)
    perikanan A

    http://www.ziddu.com/download/16429423/yudhiaratmajaya230110090014.docxbiotek.docx.html

  160. megawati hakim 230110090113 perikanan B 19 September 2011 pada 00:20 #

    assalamualaikum wr. wb.
    pa jawaban saya bisa di download d link ini :

    http://www.ziddu.com/download/16429505/GASBIOTEKNOLOGIPERIKANANMEGAWATIHAKIM230110090113.docx.html

    terimakasih pak :)

  161. Arini Mandhasia (230110100033) kelas A 19 September 2011 pada 00:21 #

    Arini Mandhasia
    230110100033
    perikanan A

    1. Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasamedia budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbuktimampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagaimedia budidaya ikan.Bioteknologi telah menciptakan ikan berkarakter genetis khas yang dihasilkan melaluirekayasa gen. Melalui rekayasa gen, dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanyamenarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya.Pada tahap pascapanen hasil perikanan, bioteknologi mampu mengubah ikan melalui prosestransformasi biologi hingga dihasilkan produk yang bermanfaat bagi kelangsungan hidupmanusia. Sudah sejak abad 11, manusia sebetulnya menggunakan prinsip dasar ini. Pembuatan pangan seperti peda, kecap ikan, terasi ikan merupakan hasil bioteknologi.

    2. Rekayasa yang dilakukan oleh manusia untuk memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi yaitu rekayasa dalam transfer gen. Transfer genetik adalah suatu teknik yang dilakukan dengan memasukan gen yang dikode untuk tujuang yang spesifik ke dalam organisme baru sehingga organisme baru tersebut mempunyai sifat yang spesifik sesuai yang di harapkan (Rustidja, 2005). Manfaat yang didapatkan dari transgenik ini adalah:
    • Meningkatkan laju pertumbuhan melalui injeksi gen hormon pertumbuhan (growth hormon)
    • Meningkatkan efisiensi pakan
    • Memanipulasi sistem kekebalan ikan untuk mengontrol penyakit
    Adapan kerugian terhadap ekologi lingkungan, genetik dan resiko lainnya (contoh perubahan rasa dan bentuk)
    Dalam teknik ini, gen asing hasil isolasi di injeksi secara makro ke dalam telur untuk memproduksi galur ikan yang mengandung gen asing tersebut. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan ikan transgenik, yaitu:
    • isolasi gen (clone DNA) yang akan diinjeksi pada telur.
    • Identifikasi gen pada anak ikan yang telah mendapatkan injeksi gen asing tadi.
    • keragaman dari turunan ikan yang diinjeksi gen asing tersebut

    3. Salah satu produk perikanan adalah kecap ikan
    berikut cara pembuatannya
    1) Cuci ikan atau udang dan tiriskan;
    2) Susun dalam bak (tong kayu) yang diselang-seling dengan lapisan garam.
    Lapisan garam paling atas harus tebal;
    3) Tutup bak dengan anyaman bambu dan beri pemberat;
    4) Simpan selama 3 bulan untuk berlangsungnya proses peragian
    5) Setelah penyimpanan menghasilkan cairan, saring, dan masukkan ke dalam
    botol.

  162. yudhiar atmajaya (230110090014) 19 September 2011 pada 00:21 #

    pak ini tugas saya…
    yudhiar atmajaya 230110090014

    http://www.ziddu.com/download/16429423/yudhiaratmajaya230110090014.docxbiotek.docx.html

  163. Laura Febrina 19 September 2011 pada 00:22 #

    Assalamu’alaikum wr.wb.
    Bapak ini tugas saya
    Laura Febrina
    NPM 230110090090

    http://www.ziddu.com/download/16429517/KUISBIOTEKNOLOGIPERIKANANB.docx.html

  164. nuary hanifah 19 September 2011 pada 00:25 #

    KUIS
    BIOTEKNOLOGI PERIKANAN
    KELAS B
    Nama : Nuary Hanifah
    NPM : 230110100121
    Kelas : Perikanan B

    1. Jelaskan pengertian bioteknologi perikanan!
    Bioteknologi adalah penggunaan biokimia, mikrobiologi, dan rekayasa genetika secara terpadu, untuk menghasilkan barang atau lainnya bagi kepentingan manusia. Biokimia mempelajari struktur kimiawi organisme. Rekayasa genetika adalah aplikasi genetik dengan mentransplantasi gen dari satu organisme ke organisme lain. Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu biologi yang mempelajari mikroorganisme
    Ciri utama bioteknologi adalah :
    1) adanya benda biologi berupa mikroba, tumbuhan atau hewan
    2) adanya pendayagunaan secara teknologi dan industri
    3) produk yang dihasilkan adalah hasil ekstraksi dan pemurnian.

    Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbukti mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan.
    Bioteknologi telah menciptakan ikan berkarakter genetis khas yang dihasilkan melalui rekayasa gen. Melalui rekayasa gen, dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanya menarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya.
    Pada tahap pascapanen hasil perikanan, bioteknologi mampu mengubah ikan melalui proses transformasi biologi hingga dihasilkan produk yang bermanfaat bagi kelangsungan hidup manusia. Sudah sejak abad 11, manusia sebetulnya menggunakan prinsip dasar ini. Pembuatan pangan seperti peda, kecap ikan, terasi ikan merupakan hasil bioteknologi.
    2. Sebutkan dan jelaskan alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi !
    a. Mikroba mudah berkembang biak.Mikroba dapat membelah diri rata2 dalam 20 menit. Sehingga sangat mudah untuk diperbanyak dalam jangka waktu yang sangat singkat. Sehingga agen mikroba yang kita butuhkan tidak akan kekurangan stock.
    b. Mikroba mudah dimodifikasi sifat dasarnya. Mikroba mudah dirubah karakteristiknya dengan memodifikasi gen agar dihasilkan mikroba yang diinginkan karakteristiknya.
    c. Ekstraseluler. Mikroba makan secara ekstraseluler, sehingga dia makan dengan mengeluarkan enzim. Dan oleh karena itu mikroba sering digunakan untuk agen bioteknologi karena mudah mengeluarkan enzim yang dibutuhkan misalnya. untuk menyederhanakan molekul protein menjadi molekul yang lebih sederhana yaitu asam amino. Mikroba juga sebagai makhluk hidup, reaksi biokimianya dikontrol oleh enzim makhluk hidup itu sendiri sehingga tidak memerlukan tambahan reaktan dari luar.
    d. Mampu memproses bahan baku pangan dengan cepat
    mikroba mampu memproses bahan baku dengan cepat karena sifat nya yang dengan mudah membelah diri. Dan memiliki sifat yang semakin lama makin kuat.
    e. Sel-selnya mempunyai kandungan protein yang tinggi.
    f. Dapat menggunakan produk-produk sisa sebagai substratnya misalnya dari limbah pertanian.
    g. Menghasilkan produk yang tidak toksik.
    Mikroba memiliki kemampuan merombak senyawa kompleks (protein, lemak dan karbohidrat) menjadi senyawa lebih sederhana (asam amino, asam lemak dan glukosa). Perombakan demikian telah merombak hasil perikanan menjadi pangan yang aman dikonsumsi manusia. Apabila tidak segera dihentikan, mikroba akan merombak senyawa sederhana tersebut menjadi ammonia, hidrogen sulfida, keton dan alkohol. Perubahan tersebut menjadikan pangan tersebut tidak layak lagi dikonsumsi
    3. Sebutkan salah satu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi. Jelaskan peranan mikroba dalam proses produksinya
    Pembuatan Terasi
    Lactobacillus sp. biasanya digunakan untuk pembuatan terasi. Terasi biasanya terbuat dari udang kecil (rebon), ikan kecil ataupun teri. Proses pembuatan terasi dilakukan secara fermentasi. Rebon yang telah kering ditumbuk dan dicampur dengan bahan lain kemudian diperam selama 3-4 minggu. Selama fermentasi, protein diekstrak menjadi turunan-turunanya seperti pepton, peptida dan asam amino. Fermentasi juga menghasilkan amonia yang menyebabkan terasi berbau merangsang.

    Maaf pa ini link Softcopynya :D
    http://www.4shared.com/document/mU_I2p3X/KUISBioteknologi2011kelasB.html

    bapak maaf sya kirim lagi takut belum di konfim tadi sya lupa ceklis pemberitahuanya

    trimakasih pa sebelumnya :)

  165. Gita Nugraha/230110090133 19 September 2011 pada 00:34 #

    Gita Nugraha
    230110090133

    Tugas Mikrobiologi
    1. Jelaskan pengertian bioteknologi
    Bioteknologi adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa dalambidang perikanan. Dewasa ini, perkembangan bioteknologi tidak hanya pada biologi semata, tetapi juga pada ilmu-ilmu terapan dan murni lain, seperti biokimia, komputer, biologi molecular, mikrobiologi, genetika, kimia, matematika, dan lain sebagainya.
    2. Sebutkan dan jelaskan alasan penggunaan mikroba sebagai agen bioteknologi
    a) Mikroba mudah berkembangbiak, dapat membelah diri rata-rata dalam 20 menit. Sehingga sangat mudah untuk diperbanyak dalam jangka waktu yang sangat singkat.
    b) Mikroba mudah dirubah karakteristiknya dengan memodifikasi gen agar dihasilkan mikroba yang diinginkan karakteristiknya.
    c) Mikroba maka secara ekstraseluler, sehingga mikroba makan dengan mengeluarkan enzim. Oleh karena itu mikroba sering digunakan untuk agen bioteknologi karena mudah mengeluarkan enzim yang dibutuhkan.
    d) Mampu memproses bahan baku pangan dengan cepat.
    3. Sebutkan salasatu produk perikanan yang memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi. Jelaskan peranan mikroba dalam proses produksinya.
    Salahsatu pemanfaatan pemanfaatan mikroba di bidang perikanan adalah penggunaan biofolk. Dalam hal ini, pakan biasanya dipandang sebagai sumber polutan terbesar karena ikan atau udang hanya mampu memanfaatkan protein pakan sebesar 25%, sehingga dibutuhkan protein tinggi untuk mengkompensasi pemanfaatan protein yang rendah tersebut. Pakan formulasi biasanya ditujukan pada ikan atau udang target dan mengabaikan kontribusi nutrisional terhadap lingkungan. Hal ini dapat diatasi dengan cara alternative treatment limbah yaitu mengintensifkan prosessing microbial terhadap limbah untuk memudahkan mencapai panen yang tinggi dengan sedikit atau tanpa ganti air. Dengan cara ini, limbah nitrogen yang berpotensial racun diubah diubah menjadi protein oleh bakteri, yang kemudian bisa dimanfaatkan oleh ikan atau udang.

  166. yudhiar atmajaya (230110090014) 19 September 2011 pada 00:35 #

    http://www.ziddu.com/download/16429610/yudhiaratmajaya230110090014.docxbiotek.docx.html

  167. haviz abdilah 19 September 2011 pada 00:38 #

    assalamualaikum wr.wb
    HAVIZ ABDILAH
    230110090044
    kelas A
    ini link jawaban saya pak,

    http://www.ziddu.com/download/16429359/tugasbioteknologihavizabdilah230110090044.docx.html

    terima kasih pak

  168. Yulia Estmirar Tanjov 19 September 2011 pada 00:41 #

    Yulia Estmirar Tanjov
    NPM : 230110090009,,
    ini link nya,,pak :
    http://www.ziddu.com/download/16429621/KuisBioteknologiYulia.docx.html

    makasih,,pak..

  169. Kania Putri Herisa 19 September 2011 pada 00:47 #

    Assalamualaikum wr. wb.
    jawaban kuis Kania Putri Herisa – 230110090038
    Perikanan A
    dapat di unduh pada link

  170. Kania Putri Herisa 19 September 2011 pada 00:49 #

    Assalamualaikum wr. wb.
    jawaban kuis Kania Putri Herisa – 230110090038
    Perikanan A
    dapat di unduh pada link :

    http://www.ziddu.com/download/16429624/awabanKUISBIOTEKNOLOGIKaniaPutriHerisa-23011090038.doc.html

    terimakasih pak

  171. Rachmad Sholeh W 19 September 2011 pada 00:49 #

    Assalamualaikum Pak
    Saya Rachmad Sholeh NPM 230110090119 Perikanan B
    Jawaban saya bisa di download disini pak
    http://www.ziddu.com/download/16429719/IOTEKNOLOGIRACHMADSHOLEHW-230110090119-PERIKANANB.docx.html

  172. Afa Soraya (230110100091) 19 September 2011 pada 00:52 #

    Afa Soraya
    230110100091
    perikanan A

    1. Peranan mikroba dalam bidang bioteknologi perikanan yaitu untuk menghasilkan produk-produk perikanan yang bermanfaat bagi manusia ataupun memanfaatkan mikroorganisme untuk rekayasa teknologi di bidang perikanan seperti mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan, selain itu peranan mikroba juga sangat penting dalam pengolahan hasil perikanan yang bermanfaat bagi manusia seperti terasi ikan, kecap ikan, Bekasem , Peda dan masih banyak lagi produk yang dihasilkan.
    2. Mikroorganisme menjadi subyek pada proses bioteknologi karena beberapa hal berikut:
    a. reproduksi sangat cepat
    karena dalam hitungan menit telah dapat berkembang biak sehingga merupakan sumber daya hayati yangsangat potensial. Mikroorganisme dapat memproses bahan-bahan menjadi produk dalam waktu yang singkat.
    b. Mudah diperoleh dari lingkungan.
    c. Memiliki sifat tetap tidak berubah-ubah.
    d. Melalui teknik rekayasa genetic para ahli dapat dengan cepat memodifikasi/mengubah sifat mikroorganisme sehinga dapat menghasilkan produk yang sesuai dengan yang kita inginkan.
    e. Dapat menghasilkan berbagai produk yang dibutuhkan oleh manusia dan tidak tergantung musim/iklim.

    3. 1) Cuci ikan atau udang dan tiriskan;
    2) Susun dalam bak (tong kayu) yang diselang-seling dengan lapisan garam.
    Lapisan garam paling atas harus tebal;
    3) Tutup bak dengan anyaman bambu dan beri pemberat;
    4) Simpan selama 3 bulan untuk berlangsungnya proses peragian
    5) Setelah penyimpanan menghasilkan cairan, saring, dan masukkan ke dalam
    botol.

  173. luciana indah 19 September 2011 pada 00:52 #

    assalamualaikum, berikut link nya Bapa
    http://www.ziddu.com/download/16429720/Kuis.docx.html
    Luciana Indah Permata Sari
    230110097021
    makasih pak.

  174. Arini Mandhasia (230110100033) 19 September 2011 pada 00:58 #

    Arini Mandhasia
    230110100033
    perikanan A
    1. Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasamedia budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbuktimampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagaimedia budidaya ikan.Bioteknologi telah menciptakan ikan berkarakter genetis khas yang dihasilkan melaluirekayasa gen. Melalui rekayasa gen, dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanyamenarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya.Pada tahap pascapanen hasil perikanan, bioteknologi mampu mengubah ikan melalui prosestransformasi biologi hingga dihasilkan produk yang bermanfaat bagi kelangsungan hidupmanusia. Sudah sejak abad 11, manusia sebetulnya menggunakan prinsip dasar ini. Pembuatan pangan seperti peda, kecap ikan, terasi ikan merupakan hasil bioteknologi.
    2. Rekayasa yang dilakukan oleh manusia untuk memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi yaitu rekayasa dalam transfer gen. Transfer genetik adalah suatu teknik yang dilakukan dengan memasukan gen yang dikode untuk tujuang yang spesifik ke dalam organisme baru sehingga organisme baru tersebut mempunyai sifat yang spesifik sesuai yang di harapkan (Rustidja, 2005). Manfaat yang didapatkan dari transgenik ini adalah:
    • Meningkatkan laju pertumbuhan melalui injeksi gen hormon pertumbuhan (growth hormon)
    • Meningkatkan efisiensi pakan
    • Memanipulasi sistem kekebalan ikan untuk mengontrol penyakit
    Adapan kerugian terhadap ekologi lingkungan, genetik dan resiko lainnya (contoh perubahan rasa dan bentuk)
    Dalam teknik ini, gen asing hasil isolasi di injeksi secara makro ke dalam telur untuk memproduksi galur ikan yang mengandung gen asing tersebut. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan ikan transgenik, yaitu:
    • isolasi gen (clone DNA) yang akan diinjeksi pada telur.
    • Identifikasi gen pada anak ikan yang telah mendapatkan injeksi gen asing tadi.
    • keragaman dari turunan ikan yang diinjeksi gen asing tersebut
    3. Salah satu produk perikanan adalah kecap ikan
    berikut cara pembuatannya
    1) Cuci ikan atau udang dan tiriskan;
    2) Susun dalam bak (tong kayu) yang diselang-seling dengan lapisan garam.
    Lapisan garam paling atas harus tebal;
    3) Tutup bak dengan anyaman bambu dan beri pemberat;
    4) Simpan selama 3 bulan untuk berlangsungnya proses peragian
    5) Setelah penyimpanan menghasilkan cairan, saring, dan masukkan ke dalam
    botol.

  175. Deri Erlando 19 September 2011 pada 01:02 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Deri Erlando
    Npm: 230110090007
    Kelas: A

    jawaban bisa dicek di link ini :

    http://www.ziddu.com/download/16429765/KNOLOGIPERIKANANKELASA.–DERIERLANDO230110090007.doc.html

  176. isma faujiah sakinah 19 September 2011 pada 01:11 #

    saya ISMA FAUJIAH SAKINAH/230110090106/PERIKANAN B
    jawabannya bisa diunduh di
    http://www.ziddu.com/download/16429819/KUISBioteknologi2011kelasB.doc.html
    terima kasih…

  177. Tjut Sutjinurani 19 September 2011 pada 01:37 #

    assalamualaikum pak saya tjut sutjinurani (230110090021) perikanan A 2009

    http://www.ziddu.com/download/16429924/tjutsutjinurani230110090021.docx.html

    terimakasih pak

  178. ALDINO RAFIQ RENDIANSYAH (230110100014) 19 September 2011 pada 02:01 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Aldino Rafiq Rendiansyah
    Npm: 230110100014
    Kelas: A

    jawaban bisa dilihat di link ini

    http://www.ziddu.com/download/16430037/AldinoRafiqR230110100014A.docx.html

    Terima kasih pak..

  179. fajar maulana putra 19 September 2011 pada 02:09 #

    Assalamualaikum wr.wb Pak.
    Nama: Fajar Maulana Putra
    Npm: 230110090104
    Kelas: B

    jawaban bisa dicek di link ini :
    http://www.ziddu.com/download/16430072/fjrkuisbioteknologiperikananFajarMaulanaPutra.docx.html
    terima kasih pak

  180. Ichwan Arief Wicaksono (230110100034) 19 September 2011 pada 02:30 #

    Assalamualaikum wr.wb

    Nama : Ichwan Arief Wicaksono
    Npm : 230110100034
    Kelas : A

    jawaban bisa dilihat di link ini

    http://www.ziddu.com/download/16430125/IchwanAriefWicaksono230110100034A.docx.html

    Terima kasih pak

  181. donny ferdiansyah 19 September 2011 pada 02:56 #

    Assalamualaikum wr wb pak
    Nama : Donny Ferdiansyah
    NPM : 230110090108
    Kelas : B
    ini linknya pak

    http://www.ziddu.com/download/16430289/DONNYFERDIANSYAH230110090108.doc.html

  182. Chrisman Geifer S 19 September 2011 pada 02:58 #

    Assalamualaikum wr.wb Pak.
    Nama: Chrisman Geifer S
    Npm: 230110090121
    Kelas: B

    Jawabannya bisa di lihat di link ini Pak…
    http://www.ziddu.com/download/16430296/ChrismanGeiferTugasBioteknologi.doc.html

    Terima kasih Pak..

  183. poberson naibaho 19 September 2011 pada 03:15 #

    Pak ini tugas saya

    Nama: Poberson Naibaho
    NPM:230110090074
    Kelas: Perikanan B

    silahkan dicek pak di link ini : http://pobersonaibaho.wordpress.com/2011/09/19/tugas-1-kuis-bioteknologi-perikanan-b-2011/

  184. mauliamaulia 19 September 2011 pada 04:07 #

    aslkm. maulia 230110090019 kelas A
    Jawaban kuis bioteknologi silahkan dowmload disini:

    http://www.ziddu.com/download/16430585/kuisbioteknologimaulia230110090019.docx.html

  185. mukhroji 19 September 2011 pada 04:41 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: mukhroji
    Npm: 230110100071
    kelas A
    jawaban bisa dilihat disini pak…
    http://downloads.ziddu.com/downloadfile/16430847/mukhroji-230110100071.doc.html

  186. yudi setiawan 19 September 2011 pada 05:05 #

    Yudi Setiawan
    230110091
    kelas A

    http://www.ziddu.com/download/16431052/YudiSetiawan230110090041.docx.html

  187. Affindi Yusuf Afad (230110110033) 19 September 2011 pada 05:24 #

    Assalamualaikum wr wb
    Nama : Affindi Yusuf Afad
    NPM : 230110110033
    Kelas : A
    Pa.. tugas saya dapat di unduh di :

    http://www.4shared.com/file/oBSwmLth/jawaban_KUISpip2011__Affindi_Y.html

  188. christina siregar 19 September 2011 pada 05:30 #

    Bapa ini saya CHRISTINA SIREGAR 230110100096
    http://www.ziddu.com/download/16431253/KUISBioteknologi2011kelasB.doc.html

  189. BIKI HASI ASIDIQI 19 September 2011 pada 05:50 #

    Bismillah…
    Assalamu’alaikum,,,,
    ini pak jawaban dari
    BIKI HASBI ASIDIQI/230110097001/kelas A

    1. Bioteknologi secara umum berarti meningkatkan kualitas suatu organisme melalui aplikasi teknologi. Aplikasi teknologi tersebut dapat memodifikasi fungsi biologis suatu organisme dengan menambahkan gen dari organisme lain atau merekayasa gen pada organisme tersebut.
    Peranan mikroba dalam bidang bioteknologi perikanan adalah Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya ikan, hingga pascapanen hasil perikanan. Pemanfaatan mikroba telah terbukti mampu mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan.
    Dalam bidang Bioteknologi perikanan mikroba dapat menjaikan ikan berkarakter genetis khas yang dihasilkan melalui rekayasa gen contohnya dapat diciptakan ikan yang tumbuh cepat, warnanya menarik, dagingnya tebal, tahan penyakit dan sebagainya. Pada tahap pasca panen hasil perikanan, bioteknologi mampu mengubah ikan melalui proses transformasi biologi hingga dihasilkan produk yang bemanfaat bagi kelangsungan hidup manusia.
    Selain itu juga ada mikroba gram positif yang dapat digunakan untuk mencegah serangan mikroba gram negatif yang dapat mempengaruhi ketahanan atau masa simpan produk perikanan. Kemampuan mikroba untuk merombak senyawa-senyawa kompleks dapat dimanfaatkan untuk mengubah nilai gizi produk perikanan sehingga memiliki rasa, wujud dan daya tahan yang berbeda. Contohnya pada produk kecap ikan dan terasi. Selain itu mikroba dapat dimanfaatkan untuk mempertahankan kualitas media budidaya sehingga aman untuk digunakan sebagai media budidaya ikan. Kandungan dalam mikroba yang bermanfaat dapat dimanfaatkan ke organisme lain. Seperti pemberian gen pertumbuhan terhadap ikan salmon sehingga pertumbuhannya pesat dan memiliki ukuran yang lebih besar dibanding ikan salmon biasa. Banyak mikrooranisme yang dapat menghasilkan senyawa antibiotik yang dapat digunakan untuk menghambat mikroorganisme lain yang mengganggu pertumbuhan ikan. Mikroba membantu menghasilkan organisme transgenik dengan cara mikroinjeksi, penembakan gen, kloning embrio, transfer gen, dan lain-lain. Mikroba juga dapa digunakan untuk biokontrol hama dan penyakit meliputi mikroba liar yang telah diseleksi maupun mikroba yang telah mengalami rekayasa genetika.
    2. Rekayasa yang dilakukan oleh manusia untuk memanfaatkan mikroba sebagai agen bioteknologi adalah dengan memanfaatkan mikroba dalam produksi pangan. Contohnya dengan membuat kecap ikan, peda, terasi, sarden dan masih banyak lagi. Selain itu juga mikroba dapat di gunakan untuk menambah bentuk produk ikan menjadi menarik sehingga nilai jual ikan hasil produksinya semakin berkualitas. Serta mikroba juga dapat dirkayasa dengan digunakannya dalam proses fermentasi supaya ikan dapat bertahan lebih lama karena ikan cepat busuk disebabkan memgandung protein yang banyak. Kenapa mikroba sangat berperan dalam hal ini Karena mikroba mempunyai kemampuan untuk merombak dan mampu memproses bahan baku pangan dengan cepat, dapat dikendalikan dan mudah dihentikan.

    3. Salah satu produk yang menggunakan mikroba dalam biotek, salah satunya adalah Kecap ikan. Peranan Mikroba dalam proses produksi kecap ikan adalah untuk membantu proses fermentasi dalam larutan garam. Selama fermentasi, mikroba halofilik seperti Saccharomyces,Torulopsis, dan Pediococcus yang tahan garam berkembang menghasilkansenyawa flavor.
    Selain itu, dalam bidang perikanan budidaya, mikroba dapat digunakan sebagai pengendali media budidaya (air), mikroba positif dimasukan ke dalam media air sebagai penekan mikroba negatif. Dalam bidang pengolahan ikan mikroba dapat digunakan sebagai pengurai karbohidarat, lemak dan protein menjadi bentuk yang lebih sederhana sehingga dapat menghasilkan produk seperti kecap ikan, terasi ikan dan lain-lain.

  190. Nadya Rachmawati Zakiah 19 September 2011 pada 05:51 #

    Assalamualaikum wr.rb
    Nadya Rachmawati Zakiah 230110110028 kelas A
    ini jawabannya pak
    http://www.ziddu.com/download/16431304/kuisbioteknologiperikanan.docx.html
    terimakasih

  191. yanggi ariawan 19 September 2011 pada 05:54 #

    aslm..bpk, ini yanggi ariawan 230110097013 kelas A

    http://www.ziddu.com/download/16428200/ujianbioteknologiperikananyanggi.doc.html

  192. rio 230110090006 19 September 2011 pada 06:00 #

    asalamaualaikum

    pak kuis saya

    http://www.ziddu.com/download/16428222/Rio.doc.html

  193. ita- 2301100090003 19 September 2011 pada 06:03 #

    assalamalaikum, pak jawaban saya:
    http://ita230110090003.blogspot.com/2011/09/kuis-biotek.html

  194. Rais Abdullah NPM 230110097026 19 September 2011 pada 06:33 #

    Rais Abdullah
    NPM 230110097026
    Kelas Perikanan B

    jawabannya ada di Blog berikut

    http://raizabdullah.blogspot.com/2011/09/jawaban-kuis-bioteknologi-perikanan_18.html

  195. enok marlina 19 September 2011 pada 06:35 #

    assalamualaikum pak,,
    Nama : Enok Marlina
    NPM : 230110090036
    Kelas A
    ini link jawaban saya pak :
    http://www.ziddu.com/download/16431421/kuisbioteknologienokmarlina230110090036.docx.html

  196. Yuko 19 September 2011 pada 06:46 #

    Assalamualaikum Pak,
    Saya Yuko Nala D.
    NPM 230110090059
    Perikanan A,
    ini jawaban kuis biotek saya, http://www.mediafire.com/?unn7jdz445ql2hw atau http://www.ziddu.com/download/16431579/KUISBioteknologi2011kelasA.doc.html

  197. Heru Nugroho Sugiyanto 19 September 2011 pada 07:12 #

    Assalamualaikum
    Pa ini tugas saya, dapat di download disini : http://www.ziddu.com/download/16431806/KUISPIPAHERUN.S.230110110025.doc.html
    atau
    http://www.4shared.com/document/Zy19ZtnX/KUIS_PIP_A__HERU_NS__230110110.html

  198. murni purnaningsih 19 September 2011 pada 07:22 #

    assalamu’alaikum bapa ini jawaban kuis murni purnaningsih 230110097008 kelas a.
    http://www.ziddu.com/download/16431947/kuisbiteknologimurni.doc.html
    terimakasih.

  199. Martha P Naiborhu, 230110090105 19 September 2011 pada 07:51 #

    Assalamualaikum wr.wb
    Nama: Martha P Naiborhu
    Npm: 230110090105
    kelas: Perikanan B

    http://www.ziddu.com/download/16432120/MarthaPNaiborhu230110090105.docx.html

    maaf kirim 2 kali pak…

    terimakasih..

  200. Nurdiansyah (230110100070) 19 September 2011 pada 07:55 #

    Assalamualaikum wr.wb

    Nama : Nurdiansyah
    Npm : 230110100070
    Kelas : A

    jawaban bisa dilihat di link in

    http://www.ziddu.com/download/16430066/nurdiansyah230110100070A.docx.html

    Terima kasih pak

  201. Tyani Fitrian, 230110090116 19 September 2011 pada 08:08 #

    Assalamualaikum,Wr.Wb
    Nama: Tyani Fitrian
    NPM : 230110090116
    Kelas: Perikanan B

    http://www.ziddu.com/download/16428628/KuisBioteknologiPerikanan.doc.html
    Terima kasih

  202. Dwi Risky Ananditha 230110090035 19 September 2011 pada 08:16 #

    Nama : Dwi Risky Ananditha
    Npm : 230110090035
    perikanan A

    http://www.ziddu.com/download/16432413/DwiRiskyAnanditha230110090035.doc.html

  203. Dwi Risky Ananditha 230110090035 19 September 2011 pada 08:18 #

    Nama : Dwi Risky Ananditha
    Npm : 230110090035
    Perikanan A

    http://www.ziddu.com/download/16432413/DwiRiskyAnanditha230110090035.doc.html

  204. Dwi Risky Ananditha 230110090035 19 September 2011 pada 08:19 #

    Nama : Dwi Risky Ananditha
    Npm : 230110090035
    Perikanan A

    http://www.ziddu.com/download/16432413/DwiRiskyAnanditha230110090035.doc.html

  205. Dwi Risky Ananditha 230110090035 19 September 2011 pada 08:20 #

    Nama : Dwi Risky Ananditha
    Npm : 230110090035
    Perikanan A

    http://www.ziddu.com/download/16432413/DwiRiskyAnanditha230110090035.doc.html

  206. Dany Oktaviandana 230110080031 Perikanan A 19 September 2011 pada 08:36 #

    Nama : Dany Oktaviandana
    Npm : 230110080031
    Perikanan A 2009

    http://www.ziddu.com/download/16432589/DanyOktaviandana230110080031PerikananA2009.doc.htm

  207. Dany Oktaviandana 230110080031 Perikanan A 19 September 2011 pada 08:36 #

    Nama : Dany Oktaviandana
    Npm : 230110080031
    Perikanan A 2009

    http://www.ziddu.com/download/16432589/DanyOktaviandana230110080031PerikananA2009.doc.htm

  208. Dany Oktaviandana 230110080031 Perikanan A 19 September 2011 pada 08:37 #

    Nama : Dany Oktaviandana
    Npm : 230110080031
    Perikanan A 2009

    http://www.ziddu.com/download/16432589/DanyOktaviandana230110080031PerikananA2009.doc.htm

  209. Dany Oktaviandana 230110080031 Perikanan A 19 September 2011 pada 08:40 #

    Nama : Dany Oktaviandana
    Npm : 230110080031
    Perikanan A 2009

    Bisa di cek disni:

    http://www.ziddu.com/download/16432589/DanyOktaviandana230110080031PerikananA2009.doc.htm

    Mksih banyak sebelumnya pak

  210. Rina Martyana 19 September 2011 pada 08:48 #

    Ass, pak.
    Nama : Rina Martyana
    NPM : 230110090099
    Perikanan B

    1.bioteknologi perikanan adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup maupun produk dari makhluk hidup (enzim,alkohol) dalam proses produksi untuk memenuhi kebutuhan manusia. Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan. Penerapan bioteknologi dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa media budidaya, ikan, hingga pascapanen hasil perikanan
    2. – bersifat ekstraseluler : mikroba dapat di perbanyak udara luar sesuai dengan kondisi toleransi mikroba tersebut.
    - pertumbuhan cepat : mikroba dapat membelah diri dalam waktu 20menit sekali.
    - sifat dasarnya mudah dimodifikasi : mikroba dapat dimodifikasi dengan cara rekayasa gen sesuai dengan yang diinginkan dengan menggunakan parameter suhu, pH,derajad keasaman dan oksigen.
    - mampu memperoses bahan baku pangan dengan cepat : mikroba dapat merubah struktur protein, lemak dan glukosa agar menjadi materi yang dapat diserap oleh tubuh.
    3. Kecap ikan.
    Peranan Mikroba dalam proses produksi kecap ikan adalah untuk membantu proses fermentasi dalam larutan garam. Selama fermentasi, mikroba halofilik seperti Saccharomyces,Torulopsis, dan Pediococcus yang tahan garam berkembang menghasilkan senyawa flavor.

  211. Riko 19 September 2011 pada 08:51 #

    assalaamu alaikum,,
    terakhir jam 12.00 kan pak,,??
    alhamdulillah masih bisa jm 9..
    maaf pak,,

    Nama: Riko ichsan budihartanto
    NPM: 230110090083

  212. Riko 19 September 2011 pada 08:52 #

    assalaamu alaikum,,
    terakhir jam 12.00 kan pak,,??
    alhamdulillah masih bisa jm 9..
    maaf pak,,

    Nama: Riko ichsan budihartanto
    NPM: 230110090083

    http://www.ziddu.com/download/16432660/Rikoichsan230110090083.doc.html

  213. Rheki Wulansari 19 September 2011 pada 08:56 #

    Ass.
    Nama : Rheki Wulansari
    Npm : 230110090100
    Perikanan B

    1. Bioteknologi perikanan adalah bioteknologi yang ditekankan khusus pada bidang perikanan, dalam bidang perikanan sangat luas, mulai dari rekayasa, media budidaya ikan, hingga pascapanen hasil perikanan.
    2. – bersifat ekstraseluler : mikroba dapat di perbanyak udara luar sesuai dengan kondisi mikroba tersebut.
    - pertumbuhan cepat : mikroba dapat membelah diri dalam waktu 20menit sekali.
    - sifat dasarnya mudah dimodifikasi : mikroba dapat dimodifikasi dengan cara rekayasa gen sesuai dengan yang diinginkan dengan menggunakan parameter suhu, pH,derajad keasaman dan oksigen.
    - mampu memperoses bahan baku pangan dengan cepat : mikroba dapat merubah struktur protein, lemak dan glukosa agar menjadi materi yang dapat diserap oleh tubuh.
    3. Kecap ikan.
    Peranan Mikroba dalam proses produksi kecap ikan adalah untuk membantu proses fermentasi dalam larutan garam. Selama fermentasi, mikroba halofilik seperti Saccharomyces,Torulopsis, dan Pediococcus yang tahan garam berkembang menghasilkan senyawa flavor.

  214. Muchamad Syihabulhaq 19 September 2011 pada 09:14 #

    Assalamu’alaikum,,,
    Pak ini tugas saya M.Syihabulhaq-230110090066-perikanan A,,,silakan bisa di download di link ini

  215. Muchamad Syihabulhaq-230110090066-perikanan A 19 September 2011 pada 09:18 #

    Assalamu’alaikum,,,
    Pak ini tugas saya M.Syihabulhaq-230110090066-perikanan A,,,silakan bisa di download di link ini

  216. Dimas Dwiki Daman 230110090082 19 September 2011 pada 09:37 #

    Pagi pak.
    Dimas Dwiki Daman
    230110090082
    Perikanan B
    Ini link tugas saya pak :

    http://www.ziddu.com/download/16432967/KUIS.doc.html

    Terimakasih.

  217. raymond siahaan 19 September 2011 pada 09:43 #

    Tugas Biotek
    Raymond Siahaan
    230110090015
    Perikanan A
    tugas
    http://www.ziddu.com/download/16433035/KUISBioteknologi2011kelasA.doc.html

  218. Nabila Acha 19 September 2011 pada 09:46 #

    Assalamulaikum wr. wb .. saya Nabila Anisya Charisty NPM: 230110090134

    tugas saya ada di link http://www.ziddu.com/download/16433030/Nabila.doc.html, silahkan dilihat ..,, Merci BeauCoup …

  219. Nabila Acha 19 September 2011 pada 09:48 #

    Asslamulaikum pa sy Nabila anisya
    npm :” 230110090134
    ni tugas saya pa ; http://www.ziddu.com/download/16433030/Nabila.doc.html

  220. Dwi Risky Ananditha 230110090035 19 September 2011 pada 09:57 #

    DWI RISKY ANANDITA
    230110090035 – PERIKANAN A

    http://www.ziddu.com/download/16433133/DwiRiskyAnanditha230110090035.doc.html

  221. azalea sachi 19 September 2011 pada 10:10 #

    nama : azalea sachi
    npm : 230110090031

    http://www.ziddu.com/download/16427211/azaleask230110090031perikanana.doc.html

  222. Ririn Marinasari 230110097014 19 September 2011 pada 10:10 #

    Nama: Ririn Marinasari
    Kelas: A

    Assalmu’alaikum, Bapak, tugas bioteknologi perikanan saya, saya tulis di
    http://www.ziddu.com/download/16433220/KUISRIRIN.doc.html

    Terimakasih :)

  223. zano maylendo 19 September 2011 pada 10:11 #

    Zano Maylendo
    230110070107
    Perikanan B

    Terimakasih pak :)
    http://www.ziddu.com/download/16433230/tugasbiotek.doc.html

  224. Ririn Marinasari 230110097014 19 September 2011 pada 10:11 #

    Nama: Ririn Marinasari
    NPM: 230110097014
    Kelas: A

    Assalmu’alaikum, Bapak, tugas bioteknologi perikanan saya, saya tulis di
    http://www.ziddu.com/download/16433220/KUISRIRIN.doc.html

    Terimakasih :)

  225. azalea sachi 19 September 2011 pada 10:12 #

    nama : azalea sachi
    npm : 230110090031

    http://www.ziddu.com/download/16427211/azaleask230110090031perikanana.doc.html

  226. Ita Hairunnisa 19 September 2011 pada 10:16 #

    Assalamu’alaikum,,,
    Pak ini tugas saya
    ita hairunnisa 230110090003
    http://ita230110090003.blogspot.com/2011/09/kuis-biotek.html

  227. Rio Bambang Yudhoyono 19 September 2011 pada 10:25 #

    Assalamu’alaikum,,,
    tugas saya
    Rio bambang
    230110090006
    Trimakasih

    http://www.ziddu.com/download/16428222/Rio.doc.html

  228. Sagita Yudhitstira (230110097009) 19 September 2011 pada 10:26 #

    Assalamualaikum Wr. Wb.
    Tugas Bioteknologi Perikanan Kelas A
    Sagita Yudhitstira / 230110097009
    http://www.ziddu.com/download/16433343/TUGASBIOTEKKLSAsagita.docx.html

  229. Tjut Sutjinurani 19 September 2011 pada 10:35 #

    assalamualaikum pak saya tjut sutjinurani (230110090021) perikanan A 2009

    http://www.ziddu.com/download/16433400/tjutsutjinurani230110090021.docx.html

    terimakasih pak

  230. lantun Paradhita 230110097005 19 September 2011 pada 10:37 #

    assalamualaikum. Jawaban kuis bioteknologi perikanan
    Lantun Paradhita Dewanti 230110097005

    http://www.ziddu.com/download/16433390/JawabanKuis_Lantun_230110097005.docx.html

  231. TRIBAGIA TRESNA 230110090048 19 September 2011 pada 10:45 #

    kuis bioteknologi
    TRIBAGIA TRESNA
    230110090048

    LINK TUGAS :

    http://www.ziddu.com/download/16433509/tribagia.docx.html

  232. intan nurul janah 19 September 2011 pada 10:45 #

    aslm
    bapak punten ini tugas kuis
    Intan Nurul Janah
    230110097006

  233. boy dwikyarto 19 September 2011 pada 10:47 #

    Nama :Boy Dwikyarto
    NPM :230110090054
    KELAS: A

    Ini jawaban kuis saya pak

    http://www.ziddu.com/download/16433513/BOYDWIKYARTO230110090054.docx.html

  234. intan nurul janah 19 September 2011 pada 10:47 #

    aslm….
    bapak punten ini tugas kuis
    Intan Nurul Janah
    230110097006

    http://www.ziddu.com/download/16433505/biotekIntanN.J230110097006.docx.html

  235. Dendy Firmansyah - 230110090052 - Perikanan A 19 September 2011 pada 10:50 #

    dendy firmansyah
    230110090052/A

    jawabanya di bawahini

    http://www.4shared.com/file/-R5gJrpn/Dendy_Firmansyah_230110090052_.html

  236. laksono mohammad reza 230110090058 19 September 2011 pada 10:51 #

    jawaban kuis bioteknologi perikanan
    Laksono Mohammad Reza
    230110090058

    http://www.ziddu.com/download/16433552/perikanankelasAlaksonomuhammmadreza230110090058.docx.html

  237. Dendy Firmansyah 19 September 2011 pada 10:53 #

    dendy firmansyah
    230110090052
    kelas A

    jawaban di bawah ini

    http://www.4shared.com/file/-R5gJrpn/Dendy_Firmansyah_230110090052_.html

  238. Sefliane SM 19 September 2011 pada 10:58 #

    Sefliane SM 230110097003 Kelas A
    http://www.ziddu.com/download/16433594/KUISBioteknologi2011kelasA.doc.html

  239. Kania Putri Herisa 19 September 2011 pada 10:59 #

    Assalamualaikum wr. wb.
    Bapak jawaban kuis Kania Putri Herisa

    230110090038
    Perikanan A
    Dapat di unduh di :

    http://www.ziddu.com/download/16429624/awabanKUISBIOTEKNOLOGIKaniaPutriHerisa-23011090038.doc.html

  240. LuginaGilang Pertiwi 19 September 2011 pada 11:00 #

    Asssalmmualiakum
    Pak ini tugas saya Lugina Gilang Pertiwi (230110090001) Kelas A

    http://www.scribd.com/doc/65453461/Kuis-1-Biotek

  241. Kania Putri Herisa 19 September 2011 pada 11:00 #

    Assalamualaikum wr. wb.
    Bapak jawaban kuis Kania Putri Herisa
    230110090038
    Perikanan A
    Dapat di unduh di :

    http://www.ziddu.com/download/16429624/awabanKUISBIOTEKNOLOGIKaniaPutriHerisa-23011090038.doc.html

  242. Aldino Rafiq Rendiansyah 230110100014 19 September 2011 pada 11:03 #

    Assalamualaikum Wr. Wb.
    Tugas Bioteknologi Perikanan Kelas A
    Aldino Rafiq Rendiansyah / 230110100014

    http://www.ziddu.com/download/16430037/AldinoRafiqR230110100014A.docx.html

    Terimakasih pak..

  243. Tjut Sutjinurani 19 September 2011 pada 11:03 #

    assalamualaikum pak saya tjut sutjinurani (230110090021) perikanan A 2009

    http://www.ziddu.com/download/16433650/tjutsutjinurani230110090021.docx.html

    terimakasih pak

  244. agnes fitri s 19 September 2011 pada 11:03 #

    bapak saya agnes fitri s ,perikanan A .NPM 230110110029 ini jawaban saya http://www.ziddu.com/download/16433668/KUISpip2011.doc.html

  245. Nitya Dvimurti 19 September 2011 pada 11:06 #

    Assalamualaikum, wr, wb
    Nama : Nitya Dvimurti
    NPM : 230110090046
    Kelas A
    Ini jawaban quis saya…

    http://www.scribd.com/doc/65455006/Quis-Bioteknologi-perikanan

  246. Astri Dwi Utami 19 September 2011 pada 11:06 #

    nama : Astri Dwi Utami
    npm : 230110090049
    kelas : A
    ini jawaban saya pa ada di link ini :)

    http://www.ziddu.com/download/16433698/AstriDwiUtami230110090049.docx.html

  247. Sefliane SM 19 September 2011 pada 11:08 #

    Sefliane SM
    230110097003
    Kelas A
    http://www.ziddu.com/download/16433722/KUISBioteknologi2011kelasA.doc.html

  248. Deni Erni 19 September 2011 pada 11:15 #

    assalaimualikum pa..
    ini tugas Deni Erni..

    http://www.scribd.com/doc/65455747/Deni-Erni

  249. Ahmad Nur Rohman 19 September 2011 pada 11:26 #

    Assalamualaikum pak…
    ini tugas saya pak..
    Ahmad Nur Rohman
    230110090025

    link tugas saya bisa di cek di…

    http://www.ziddu.com/download/16428541/AhmadNurRohman230110090025.doc.html

    terima kasih pak..

  250. Ahmad Nur Rohman 19 September 2011 pada 11:29 #

    Assalamualaikum pak…
    ini tugas saya pak..
    Ahmad Nur Rohman
    230110090025

    link tugas saya bisa di cek di

    http://www.ziddu.com/download/16433932/AhmadNurRohman230110090025.doc.html

    terima kasih pak..

  251. Yudi Setiawan 19 September 2011 pada 11:30 #

    Yudi setiawan (230110090041) perikanan A
    http://www.ziddu.com/download/16431052/YudiSetiawan230110090041.docx.html

  252. Ahmad Nur Rohman 19 September 2011 pada 11:31 #

    Assalamualaikum pak….
    ini tugas saya pak..
    Ahmad Nur Rohman
    230110090025

    link tugas saya bisa di cek di

    http://www.ziddu.com/download/16433932/AhmadNurRohman230110090025.doc.html

    terima kasih pak..

  253. Ahmad Nur Rohman(230110090025) 19 September 2011 pada 11:32 #

    Assalamualaikum pak…
    ini tugas saya pak..
    Ahmad Nur Rohman
    230110090025

    link tugas saya bisa di cek di

    http://www.ziddu.com/download/16433932/AhmadNurRohman230110090025.doc.html

    terima kasih pak..

  254. Asep Rismawan 19 September 2011 pada 11:34 #

    Nama: Asep Rismawan
    NPM: 230110100148
    kelas: perikanan B

    jawaban kuis bioteknologi

    Nama : Asep Rismawan
    NPM : 230110100148
    Kelas : B

    1.Bioteknologi perikanan merupakan proses penggunaan biokimia, mikrobiologi, serta
    rekayasa genetika secara terpadu, untuk menghasilkan suatu barang atau lainnya dalam hal ini adalah bidang perikanan. Karena dalam setiap tumbuhan dan hewan terdapat benda biologi berupa mikroba, sehingga dapat melakukan pendayagunaan perikanan secara teknologi dan industri, serta produk-produk perikanan dapat dihasilkan dari hasil ekstraksi dan hasil pemurnian.

    2. Mikroba digunakan sebagai agen bioteknologi karena mikroba merupakan makhluk hidup ekstra selular, mikroba pertumbuhanya yang cepat, sifat dasarny dapat melakukan banyak sifat dasarnya mudah dimodifikasi sesuai dengan yang diinginkan, dapat memproses bahan baku dengan sangat cepat, mempunyai struktur sel yang dapat berubah – ubah atau mutasi seiring dengan perubahan lingkungannya, mikroba sangat cepat dalam menambah jumlah populasinya sehingga mempercepat pula kerjanya.
    3. Terasi Ikan
    Peranan mikroba dalam proses pembuatannya adalah dengan menggunakan bakteri Lactobacillus. Selama fermentasi, protein akan terhidrolisis menjadi turunannya oleh enzim proteolitik yang terdapat dalam daging atau jeroan ikan atau oleh enzim yang dihasilkan oleh mikroba. Penggunaan jeroan ikan menjadi penting dalam pembuatan terasi. Sebab, enzim yang dihasilkannya dapat memecah protein lebih baik, dibandingkan dengan enzim yang terdapat pada bagian dagingnya. Jenis mikroba yang tumbuh selama fermentasi akan sangat mempengaruhi mutu terasi yang dihasilkan. Bakteri terutama berperan dalam pembentukan cita rasa dan aroma terasi yang khas. Selama proses pembuatan terasi, muncul bau asam yang berasal dari asam laktat. Tidak mengherankan bila pada terasi terkandung senyawa bermanfaat seperti laktobasilin.

  255. Ahmad Nur Rohman(230110090025) 19 September 2011 pada 11:35 #

    Assalamualaikum pak…
    ini tugas saya pak..
    Ahmad Nur Rohman
    230110090025

    link tugas saya bisa di cek di

    http://www.ziddu.com/download/16433932/AhmadNurRohman230110090025.doc.html

    terima kasih pak

  256. Muhammad Fadli Nurdin 19 September 2011 pada 11:40 #

    Assalamualaikum pak

    Muhammad Fadli Nurdin
    230110090034
    Perikanan A

    http://www.ziddu.com/download/16434158/nologi-MuhammadFadliNurdin-230110090034-perikananA.doc.html

  257. Ahmad Nur Rohman(230110090025) 19 September 2011 pada 11:40 #

    Assalamualaikum pak…
    ini tugas saya pak..
    Ahmad Nur Rohman
    230110090025
    Kelas A

    link tugas saya bisa di cek di

    http://www.ziddu.com/download/16433932/AhmadNurRohman230110090025.doc.html

    terima kasih pak..

  258. kusma i.i. 19 September 2011 pada 11:55 #

    bapak edy..
    ini tugas saya pak.. kusma i.i. 230110090081

    http://www.ziddu.com/download/16434480/KUISBioteknologi2011kelasB.doc.html

    hatur nuhun bapaaakkk.. harap di cek. heheh.. :D

  259. ira 19 September 2011 pada 11:57 #

    assalamualaikum.
    ini tugas saya.
    humaira nurrafita.
    230110090062

    http://www.ziddu.com/download/16434508/HumairaNurrafita-230110090062-perikananA.docx.html

  260. kusma i.i. 19 September 2011 pada 12:00 #

    bapak eddy yang terhormat..
    saya KUSMA i.i.
    230110090081
    perikanan B
    dibawah ini ada link tugas saya pak..

    http://www.ziddu.com/download/16434480/KUISBioteknologi2011kelasB.doc.html

    harap di cek ya bapak

  261. humaira nurrafita 19 September 2011 pada 12:02 #

    tugas saya :
    HUMAIRA NURRAFITA
    230110090062
    perikanan A

    http://www.ziddu.com/download/16434508/HumairaNurrafita-230110090062-perikananA.docx.html

    terima kasih bapak..

  262. Muchamad Syihabulhaq (230110090066) 19 September 2011 pada 15:52 #

    Assalamu’alaikum,,,
    Pak ini tugas saya M.Syihabulhaq-230110090066-perikanan A,,,silakan bisa di download di link ini : http://www.ziddu.com/download/16436592/tugasbiotekm.syihabulhaq.docx.html

  263. arindina azzahrawaani mutiara//perikanan b//230110090076 20 September 2011 pada 05:21 #

    pak maaf
    punya saya kok blm d moderasi???
    http://www.ziddu.com/download/16443722/indinaazzahrawaanimutiara.230110090076.perikananb.docx.html

  264. Daiman firdaus 22 September 2011 pada 08:21 #

    assalamualaikum Bapak,,ini tugas saya yg saya kirim ulang mudah-mudahan masuk,,
    terima kasih pak,,

    http://www.ziddu.com/download/16468157/Daimanfirdaus.doc.html

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 39 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: